Основы экономики, организации и управления сельскохозяйственным производством. Курьяков И.А - 408 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

408
тывается в вес молока плановой жирности – в зависимости от породы
крупного рогатого скота.
Для внутрихозяйственных целей используются семена, посадочный
материал (в растениеводстве), корма, молоко (на выпойку телят, поросят) –
в животноводстве. А часть продукции, которая не поступает в потребление
и представляет собой сырье для промышленной переработки, относится к
средствам производства (это семена, корма, которые используется на про-
изводственные цели).
При исчислении валового и чистого дохода валовую продукцию сель-
скохозяйственного предприятия оценивают по текущим ценам, всю реали-
зованную продукцию рассчитывают по фактически сложившимся ценам
реализации, а нетоварную часть оценивают по себестоимости ее производ-
ства.
Общий объем произведенной продукции в сельском хозяйстве пред-
ставляет собой сумму продукции различных взаимосвязанных между со-
бой отраслей (включая и происходящий между ними взаимный оборот).
Например, корма, произведенные в растениеводстве, оцениваются в
денежном выражении как продукция земледелия, а при использовании на
корм скоту она включается в стоимость валовой продукции животноводст-
ва. Как видим, здесь наблюдается повторный счет.
Однако валовая продукция сельского хозяйства отличается от валовой
продукции сельскохозяйственных предприятий. Отличие состоит в том, что в
составе валовой продукции сельскохозяйственных предприятий, кроме про-
дукции сельского хозяйства, включают продукцию звероводства, рыбоводства,
подсобных отраслей, промышленных производств, а также доходы от выпол-
ненных работ и услуг на стороне.
Понятие валовой продукции сельскохозяйственных предприятий шире
понятия валовой продукции сельского хозяйства. Причем, в структуре валовой
продукции сельского хозяйства в целом по стране на долю животноводства
приходится почти 60%, а земледелия – только 40%. В то же время, в структуре
валовой продукции сельскохозяйственных предприятий удельный вес продук-
ции сельского хозяйства составляет 87%, а другая же часть, составляющая
13%, приходится на продукцию подсобных предприятий, лесоводства, зверо-
водства, а также на работы и услуги.
Поэтому определение валовой продукции сельского хозяйства в стои-
мостном выражении необходимо для определения следующих данных:
– удельного веса сельского хозяйства в совокупном общественном
продукте страны;
– уровня и динамики отраслевой структуры сельскохозяйственного
производства;
– доли и значения отдельных организационно-правовых форм сельско-
хозяйственных предприятий в производстве продукции;
– показатели экономической эффективности сельскохозяйственного про-
изводства.
Вместе с тем при оценке валовой продукции сельскохозяйственного
производства имеют место и определенные недостатки, которые состоят в

Страницы