Химическая экология (задачи, упражнения, контрольные вопросы). Лебедева М.И - 59 стр.

UptoLike

Рубрика: 

К
о
бальт
30 мг
7
15 мкг
Поджелудочная железа, кровь.
Способствует синтезу белков,
усвоению азота, фосфора и
кальция. Кобальт входит в
состав витамина В
12
, который в
процес-се обмена веществ
переносит алкильные связи
(связь Со С). Йод и кобальт
являются взаимо-исключающи-
ми элементами; участвует в
образовании инсулина.
Говяжья и свиная печень, почки,
а также свёкла, горох, земляника
и клубника (в свежем или
замороженном виде)
Анемия, ускоряется разв
и
тие
зоба
Подавление синтеза витамина
В
12
, поражение почек
Марг
а
нец
340
мг
5…10 мг
Входит в состав 12 ферментов,
участвует в формировании
костной ткани и кроветворении,
обеспечивает нормальное функ-
ционирование нервной системы,
помогает бороться с аллергичес-
кими реакциями и сахарным
диабетом. Контролирует уров
ень
холестерина. Животные и со
евые
белки.
Суточная норма марганца
зависит от трудовой деятель-
ности человека. Люди, занимаю-
щиеся тяжёлым физическим
трудом, нуждаются в большем
количестве марганца. При необ-
ходимости быстро увеличить
количество данного микро-
элемента в крови, достаточно
выпить стакан чаю
Недостаток марганца прово
-
цирует заболевания: централь-
ной нервной системы, прояв-
ляясь судорогами, задержкой
развитияу детей, депрессией,
повышенной утомляемостью;
костной ткани остеопороз,
артрозы; соединительной
ткани; иммунной системы
склонность к новообразо-
ваниям, риск астмы;
поджелудочной железы риск
диабета, нарушение
толерантности к глюкозе,
ожирение; женской половой
системы ранний климакс,
дисфункция яичников,
бесплодие; кожи нарушение
пигментации
При выраженных
отравлениях наблюдается
поражение нервной системы
с характерным синдромом
марганцевого паркинсонизма
59