ВУЗ:
Составители:
3.Охарактеризуйте значение дополнительных показателей в оценке
продукции на ее безопасность.
4.Обоснуйте источники загрязнения пищевой продукции чужерод-
ными веществами.
5.Как порядок работ по сертификации?
6.Значение и сущность аттестации производства.
7.Охарактеризуйте систему аккредитации.
8.Порядок выдачи и действия сертификата соответствия и знака со-
ответствия.
Литература / 1,3,8,9,11,13,14,15/
Тема 7. Защита прав потребителя в области сертификации
Содержание: Закон «О защите прав потребителя», его основные по-
ложения. Правовая основа сертификации. Роль потребителя в управлении
качеством продукции.
Актуальные области сертификации. Основные правила и практика
сертификации на национальном, международном и региональном уровнях.
Задачи по развитию сертификации.
Вопросы для самопроверки:
1.Основные положения закона «О защите прав потребителя».
2.Назовите органы по защите прав потребителя, их роль и функции.
3.Приведите пример о роли потребителя в управлении качеством
продукции и защите своих прав на качественную и безопасную продукции.
4.Какова особенность признания и действия международных стан-
дартов на российском рынке?
5.Какова особенность сертификации систем качества?
6.Какова особенность работ по сертификации на разных уровнях в
мировой практике.
7.Особенности сертификации пищевой продукции.
Литература /1,7,10,11,13,14,15/
Контрольная работа
Вариант контрольной работы выбирается по начальной букве фами-
лии студента и последней цифре шифра, закрепленного за ним. Пример
выбора варианта: студент Иванов имеет номер шифра 15347.
В таблице 1 на пересечении строки И с графой 7 находим номер ва-
рианта контрольной работы 27; по таблице 2 определяются вопросы кон-
трольной работы.
Таблица 1
Последняя цифра шифра
Н
ач.бук-
в
а фами-
л
ии студ.
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
1
11
21
5
16
17
10
11
21
1
11
21
10
20
30
7
16
17
1
11
20
28
5
11
16
20
23
24
26
2
12
22
4
15
18
9
12
30
2
12
22
9
19
29
8
15
18
2
12
21
29
6
12
17
21
25
22
27
3
13
23
3
14
19
8
20
29
3
13
23
8
18
28
9
14
19
3
13
22
30
7
18
18
22
27
23
28
4
14
24
2
13
20
27
19
28
4
14
24
7
17
27
10
13
20
4
14
23
1
8
14
19
28
1
24
29
5
15
25
1
12
21
1
13
27
5
15
25
6
16
26
1
12
21
5
15
24
2
9
15
8
10
2
25
30
6
16
26
6
11
22
2
14
23
6
16
26
5
15
25
2
11
22
6
16
25
3
10
9
7
11
3
26
1
7
17
27
7
27
23
3
15
24
7
17
27
4
14
24
3
23
24
7
17
26
4
15
17
6
12
4
27
22
8
18
28
8
28
24
4
16
25
8
18
28
3
13
23
4
25
26
8
18
27
16
21
18
25
13
5
28
23
9
19
29
9
29
25
5
17
26
9
19
29
2
12
22
5
27
28
9
19
18
22
20
19
14
30
6
29
24
10
20
30
10
30
26
6
18
22
10
20
30
1
11
21
6
29
30
10
3.Охарактеризуйте значение дополнительных показателей в оценке Контрольная работа продукции на ее безопасность. Вариант контрольной работы выбирается по начальной букве фами- 4.Обоснуйте источники загрязнения пищевой продукции чужерод- лии студента и последней цифре шифра, закрепленного за ним. Пример ными веществами. выбора варианта: студент Иванов имеет номер шифра 15347. 5.Как порядок работ по сертификации? В таблице 1 на пересечении строки И с графой 7 находим номер ва- 6.Значение и сущность аттестации производства. рианта контрольной работы 27; по таблице 2 определяются вопросы кон- 7.Охарактеризуйте систему аккредитации. трольной работы. 8.Порядок выдачи и действия сертификата соответствия и знака со- Таблица 1 ответствия. Нач.бук- Последняя цифра шифра ва фами- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Литература / 1,3,8,9,11,13,14,15/ лии студ. А 1 26 22 27 28 8 9 15 16 18 Тема 7. Защита прав потребителя в области сертификации Б 11 2 27 23 1 10 7 17 21 22 В 21 12 3 28 24 2 11 6 18 20 Содержание: Закон «О защите прав потребителя», его основные по- Г 5 22 13 4 29 25 3 12 25 19 Д 16 4 23 14 5 30 26 4 13 14 ложения. Правовая основа сертификации. Роль потребителя в управлении Е 17 15 3 24 15 6 1 27 5 30 качеством продукции. Ж 10 18 14 2 25 16 7 22 28 6 Актуальные области сертификации. Основные правила и практика З 11 9 19 13 1 26 17 8 23 29 сертификации на национальном, международном и региональном уровнях. И 21 12 8 20 12 6 27 18 9 24 Задачи по развитию сертификации. К 1 30 20 27 21 11 7 28 19 10 Л 11 2 29 19 1 22 27 8 29 20 Вопросы для самопроверки: М 21 12 3 28 13 2 23 28 9 30 Н 10 22 13 4 27 14 3 24 29 10 О 20 9 23 14 5 23 15 4 25 30 1.Основные положения закона «О защите прав потребителя». П 30 19 8 24 15 6 24 16 5 26 2.Назовите органы по защите прав потребителя, их роль и функции. Р 7 29 18 7 25 16 7 25 17 6 3.Приведите пример о роли потребителя в управлении качеством С 16 8 28 17 6 26 17 8 26 18 продукции и защите своих прав на качественную и безопасную продукции. Т 17 15 9 27 16 5 27 18 9 22 4.Какова особенность признания и действия международных стан- У 1 18 14 10 26 15 4 28 19 10 Ф 11 2 19 13 1 25 14 3 29 20 дартов на российском рынке? Х 20 12 3 20 12 2 24 13 2 30 5.Какова особенность сертификации систем качества? Ц 28 21 13 4 21 11 3 23 12 1 6.Какова особенность работ по сертификации на разных уровнях в Ч 5 29 22 14 5 22 23 4 22 11 мировой практике. Ш 11 6 30 23 15 6 24 25 5 21 7.Особенности сертификации пищевой продукции. Щ 16 12 7 1 24 16 7 26 27 6 Литература /1,7,10,11,13,14,15/ Э 20 17 18 8 2 25 17 8 28 29 Ю 23 21 18 14 9 3 26 18 9 30 Я 24 25 22 19 15 10 4 27 19 10