Туризм и гостиничное хозяйство. Лойко О.Т. - 75 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

Средствами размещения туристов являются любые объекты, которые
предоставляют туристам эпизодически или регулярно места для ночевки.
В международной практике принята Стандартная классификация
средств размещения туристов, разработанная экспертами ВТО, согласно ко-
торой все средства размещения делятся на две основные категории: коллек-
тивные и индивидуальные.
Коллективное средство размещения – это любой объект, который регу-
лярно или иногда предоставляет туристам размещение для ночевки в комнате
или каком-либо ином помещении; однако число номеров, которое в нем име-
ется, превышает минимум, определяемый каждой страной самостоятельно
(например: в России – 10 номеров, в – Италии 7). Причем все номера
в данном предприятии должны подчиняться единому руководству, быть
сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми
услугами и имеющимся оборудованием. К коллективным средствам разме-
щения относятся:
• гостиницы и аналогичные средства размещения;
• специализированные заведения;
• прочие предприятия размещения.
Рассмотрим более подробно характерные черты гостиниц, как средств
размещения. Гостиницы обладают следующими признаками:
1. Состоят из номеров, число которых превышает определенный мини-
мум, имеют единое руководство.
2. Предоставляют различные гостиничные услуги, перечень которых не
ограничивается ежедневной заправкой постелей, уборкой номера и санузла.
3. Сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляе-
мыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартами страны.
4. Не входят в категорию специализированных заведений.
В зависимости от конкретного оборудования и особенностей предо-
ставляемых услуг в составе гостиниц различают гостиницы широкого профи-
ля, гостиницы квартирного типа, мотели, придорожные гостиницы, курорт-
ные гостиницы, клубы с проживанием и пр.
Следующую группу составляют заведения, аналогичные гостиницам,
которые обладают номерным фондом и предоставляют ограниченный пере-
чень обязательных услуг (включая ежедневную заправку постелей, уборку
номера и санузла).
К ним относятся – пансионы, меблированные комнаты, туристские об-
щежития и т. п.
Специализированные заведения, оказывающие услуги гостеприимства
(с единым руководством), также предназначены для обслуживания туристов.
Они не имеют номеров. Здесь исходной единицей может быть жилище, коллек-
тивная спальня, площадка. Помимо предоставления услуг размещения, они вы-
полняют другие специализированные функции: оздоровления, услуги активного
отдыха определенной категории гостей. Например, оздоровительные заведения
75

Страницы