Органическая химия. Методические указания. Максанова Л.А - 6 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Лабораторная работа 1
МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ И ОЧИСТКИ
ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ.
Большое внимание в лабораторной практике уделяет-
ся вопросам методики очистки и выделения органических
соединений. В природе химические соединения в чистом ви-
де почти не встречаются. Многие органические вещества,
выделяемые из природных источников или получаемые син-
тетически, находятся в виде смеси. В лаборатории органиче-
ской химии используют различные методы выделения и
очистки органических соединений: кристаллизация, фильт-
рование, экстракция, возгонка, перегонка, хроматография и
др.
Цель работы: целью настоящей работы являются оз-
накомление с некоторыми наиболее распространенными ме-
тодами выделения и очистки веществ из смеси и приобрете-
ние навыков экспериментального проведения
КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
Кристаллизация применяется для выделения вещест-
ва в кристаллическом виде из перенасыщенного раствора,
основана на различной растворимости органического веще-
ства и сопутствующих ему примесей в данном растворителе
при различных температурах. При отделении кристаллов
примеси остаются в растворе.
Реактивы и посуда:
Бензойная кислота (С
6
Н
5
СООН) или
щавелевая кислота (НОСО-СООН) 1 г
Стакан (термостойкий) З шт.
Стеклянная палочка 1 шт.
Стеклянная воронка 1 шт.
Фильтровальная бумага
Плитка лабораторная
Воронка Бюхнера
Колба Бунзена
В стаканчик емкостью 50-75 мл помещают 1г бензой-
ной кислоты, 30-40 мл воды и нагревают смесь до начала ки-
пения, при этом бензойная кислота полностью растворяется.
Горячий раствор быстро фильтруют через складчатый
фильтр (при наличии твердых примесей), и делят на 2 части.
Последовательность действий при изготовлении фильт-
ров: а – простого; б - складчатого
Одну часть быстро охлаждают погружением сосуда в
холодную проточную воду, бензойная кислота выпадает при
этом в виде мелких кристалликов, а другую часть горячего
раствора оставляют медленно охлаждаться на воздухе (20-25
мин.), выделяющаяся бензойная кислота образует крупные
пластинчатые кристаллы.
При работе с щавелевой кислотой 1г вещества рас-
творяют в 5-и мл воды при нагревании. Щавелевая кислота
кристаллизуется в виде иголочек. Размер кристаллов зависит
от скорости охлаждения. Полученные кристаллы бензойной
(или щавелевой) кислоты отфильтровывают на воронке Бюх-
нера с колбой Бунзена. 
                 Лабораторная работа 1                       Стеклянная воронка                                      1 шт.
                                                             Фильтровальная бумага
        МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ И ОЧИСТКИ                           Плитка лабораторная
         ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ.                            Воронка Бюхнера
                                                             Колба Бунзена
      Большое внимание в лабораторной практике уделяет-
ся вопросам методики очистки и выделения органических               В стаканчик емкостью 50-75 мл помещают 1г бензой-
соединений. В природе химические соединения в чистом ви-     ной кислоты, 30-40 мл воды и нагревают смесь до начала ки-
де почти не встречаются. Многие органические вещества,       пения, при этом бензойная кислота полностью растворяется.
выделяемые из природных источников или получаемые син-       Горячий раствор быстро фильтруют через складчатый
тетически, находятся в виде смеси. В лаборатории органиче-   фильтр (при наличии твердых примесей), и делят на 2 части.
ской химии используют различные методы выделения и
очистки органических соединений: кристаллизация, фильт-
рование, экстракция, возгонка, перегонка, хроматография и
др.

       Цель работы: целью настоящей работы являются оз-
накомление с некоторыми наиболее распространенными ме-
тодами выделения и очистки веществ из смеси и приобрете-              Последовательность действий при изготовлении фильт-
                                                                      ров: а – простого; б - складчатого
ние навыков экспериментального проведения
                                                                    Одну часть быстро охлаждают погружением сосуда в
                      КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
                                                             холодную проточную воду, бензойная кислота выпадает при
       Кристаллизация применяется для выделения вещест-
                                                             этом в виде мелких кристалликов, а другую часть горячего
ва в кристаллическом виде из перенасыщенного раствора,
                                                             раствора оставляют медленно охлаждаться на воздухе (20-25
основана на различной растворимости органического веще-
                                                             мин.), выделяющаяся бензойная кислота образует крупные
ства и сопутствующих ему примесей в данном растворителе
                                                             пластинчатые кристаллы.
при различных температурах. При отделении кристаллов
                                                                    При работе с щавелевой кислотой 1г вещества рас-
примеси остаются в растворе.
                                                             творяют в 5-и мл воды при нагревании. Щавелевая кислота
                                                             кристаллизуется в виде иголочек. Размер кристаллов зависит
Реактивы и посуда:
                                                             от скорости охлаждения. Полученные кристаллы бензойной
Бензойная кислота (С6Н5СООН) или
                                                             (или щавелевой) кислоты отфильтровывают на воронке Бюх-
щавелевая кислота (НОСО-СООН)                         1г
                                                             нера с колбой Бунзена.
Стакан (термостойкий)                               З шт.
Стеклянная палочка                                  1 шт.

Страницы