Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 109 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

109

вания на предприятиях общественного питания : учебник / В. И.

Богушева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 253 с.

17. Данильцев А. В. Торговля услугами: практические ас-

пекты в свете присоединения России ко Всемирной торговой

организации : пособие для бизнеса / А. В. Данильцев, И. А.

Медведкова, Т. А. Трудаева. - Москва : [б. и.], 2008. - 64 с.

18. Розничные торговые сети: стратегии, экономика и

управление : учебное пособие / Под ред. А. А. Есютина, Е. В.

Карповой. - М. : КноРус, 2008. – 416 с.

19. Санитарные правила и нормы : продовольственная тор-

говля, общественное питание : [сборник] / Под ред. О. Морозо-

вой, Е. Сухаревой. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. – 93 с.

20. Ферни Дж. Принципы розничной торговли / Дж. Фер-

ни, С. Ферни, К. Мур. – М. : Олимп-Бизнес, 2008. - 402 с.

21. Экономика предприятий торговли и общественного пи-

тания : учебное пособие / Под ред. Т. И. Николаевой, Н. Р. Его-

ровой. – М. : КноРус, 2008. – 399 с.

22. Производственная инфра структура предприятия

http://www.hanadeeva.ru/biblioteka/knigi_economika/vivarez/proizv

od-stryktyra/index.html