Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 107 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

107
лидирующее положение, получает наибольшее признание по-
требителей, способен развиваться в долгосрочном периоде»:
а) абсолютно эффективное предприятие;
б) высоко эффективное предприятие;
в) эффективное предприятие;
г) низкоэффективное предприятие.
2.12. К какой группе показателей относится коэффици-
ент удовлетворенности номенклатурой услуг:
а) критерии экономической эффективности;
б) критерии социальной эффективности;
в) критерии коммерческой эффективности;
г) критерии конкурентоспособности.
2.13. Критерии экономической эффективности хозяйст-
венной деятельности предприятий торговли и общественного
питания представлены показателями:
а) фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность,
фондовооруженность;
б) эффективность использования ресурсов. Результатив-
ность деятельности предприятия, конкурентное положение
предприятия;
в) товарооборот, затраты, прибыль;
г) уровень налоговой нагрузки.
2.14. К общим свойствам услуг предприятий торговли и
общественного питания относится:
а) личное участие потребителя в процессе получения ус-
луги;
б) многообразие форм обслуживания;
в) субъективный характер оценки качества услуги;
г) оказание услуги в условиях ограниченности знаний об
объекте.
Список литературы
1. Конституция РФ // Правовая справочно-
информационная система «Консультант Плюс».
2. ГОСТ Р 51773-2009 «Услуги торговли. Классификация
предприятий торговли» // Правовая справочно-информационная
система «Консультант Плюс».
3. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения»
// Правовая справочно-информационная система «Консультант
Плюс».
4. ГОСТ Р 50764-2009 «Услуги общественного питания.

Страницы