Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 138 стр.

UptoLike

Рубрика: 

138
ренесенная стоимость, созданная на других предприятиях (опла-
та сырья, материалов, энергии, топлива и амортизационные от-
числения основных фондов):
ЧП = РП – МЗ – А, (43)
где МЗ – материальные затраты, руб.;
А амортизационные отчисления, руб.
Условно-чистая продукция (УЧП) это вновь созданная
стоимость, но с учетом амортизационных отчислений:
УЧП = РП – МЗ. (44)
Валовой оборот (ВО) характеризует весь объем продук-
ции, произведенный предприятием, т.е. представляет собой
сумму стоимости продукции всех производственных подразде-
лений предприятия:
(45)
где ВПi стоимость валовой продукции i-го цеха, руб.,
n количество производственных цехов предприятия.
Внутрипроизводственный оборот (ВПО) - это объем
продукции, произведенный для внутренних нужд предприятия:
, (46)
где nсб количество сборочных цехов предприятия.
Относительные показатели характеризуют динамику
изменения абсолютных показателей: темпы роста абсолютных
показателей и темпы прироста абсолютных показателей. При
этом выделяют три периода: плановый, базисный, отчетный.
Выполнение плана по номенклатуре продукции рассчиты-
вается по формуле:
, (47)
где Niпл объем производства по плану;
Niпл/ф объем производства фактический, но скорректи-
рованный по плану.
Таким образом, производственная программа основной
раздел перспективного и годового бизнес-плана развития пред-