Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 171 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

171
на дополнительные работы, заранее не учтенные во времени,
необходимом для определенного процесса (1,2 ÷ 1,4);
Ко – коэффициент, учитывающий затраты времени на от-
дых сотрудников в течение рабочего дня (1,12).
6.3. Движение персонала в организации
Под движением кадров предприятия понимается сово-
купность всех случаев поступления на предприятие работников
извне и всех случаев выбытия за пределы предприятия [4].
Факторы, вызывающие движение персонала, могут быть
разделены на три группы [25]:
1) факторы, возникающие на самом предприятии (величи-
на заработной платы, условия труда, изменения в технологии и
организационной структуре, развитие и мотивация персонала и
т.п.);
2) личностные факторы (возраст работников, уровень об-
разования опыт работы и т.п.);
3) факторы, внешние по отношению к организации (эко-
номическая ситуация в регионе, семейные обстоятельства, си-
туация на рынке труда и т.п.).
Для оценки движения персонала используются следую-
щие показатели [29] :
1. Коэффициент оборота по выбытию (увольнению)
кадров как отношение численности выбывших (уволенных)
работников (Чув) к среднесписочной численности (Чср):
Квыб = Чув / Чср. (70)
2. Коэффициент интенсивности оборота по приему
кадров как отношение численности принятых работников
(Чпр) к среднесписочной численности (Чср):
Кп = Чп / Чср. (71)
3. Коэффициент текучести кадров как отношение чис-
ленности уволенных работников по причинам текучести (Чтек)
к среднесписочной численности (Чср):
Ктек = Чтек / Чср, (72)
где Чтек - численность уволенных по причинам текучести
(по собственному желанию, за прогулы, за нарушение техники
безопасности, самовольный уход и пр. причинам, не вызванным
производственной или общегосударственной потребностью).
4. Коэффициент замещения как отношение прироста
численности работников к среднесписочной численности
(Чср):

Страницы