Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 290 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

290
обретение товаров, проводить выставки-демонстрации, выстав-
ки-продажи;
постоянно анализировать состояние дел у конкурен-
тов, выявлять его сильные и слабые стороны, использовать
опыт;
снижение уровня издержек обращения (то есть их раз-
мера в цене каждого товара) может быть обеспечена за счет рос-
та объема продажи товаров, реализации внутренних резервов их
экономии и других направлений хозяйственной деятельности.
Вопросы для самоконтроля
1. Что представляют собой доходы торговой организа-
ции? Доходы предприятий общественного питания?
2. Дайте определение прибыли. Какие виды прибыли су-
ществуют?
3. Какие функции выполняет прибыль на предприятии?
4. Как выглядит схема распределения доходов предпри-
ятия?
5. Каковы источники получения прибыли?
6. Назовите пути распределения и использования прибы-
ли в организации.
7. Дайте определение понятия рентабельности.
8. Назовите основные показатели рентабельности.
Тестовые задания
9.1. Какие из предложенных вариантов правильно харак-
теризуют прибыль от реализации продукции:
а) выручка, полученная от реализации продукции;
б) разность между выручкой от реализации продукции (без
НДС и акциза) и полной себестоимостью;
в) чистый доход предприятия;
г) валовой доход предприятия.
9.2. Что включает понятие «валовая прибыль предпри-
ятия»:
а) выручку от реализации продукции;
б) денежное выражение стоимости товаров;
в) разность между выручкой от продаж продукции и
полной производственной себестоимостью товарной продукции;
г) прибыль oт реализации продукции, результат от про-
чей реализации, доходы от прочих операций, расходы и убытки

Страницы