Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 299 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

299
номическая и правовая категория. Цена как экономическая кате-
гория формируется с учетом уровня потребительского спроса на
продукцию; эластичности спроса, сложившегося на рынке этой
продукции; возможности реакции рынка на изменение выпуска
предприятием этой продукции; мер государственного регулиро-
вания ценообразования; уровня цен на аналогичную продукцию
предприятий-конкурентов и др. В качестве юридической кате-
гории цена выступает существенным условием ряда договоров,
базой для формирования налога на добавленную стоимость, ак-
цизов, снабженческо-сбытовых, торговых надбавок, а также
имеет ряд других значений [21].
Выделяют пять функций цены [13; 26; 27]:
1. Учетная функция цены - цена выступает экономическим
инструментом, позволяющим организовать стоимостной учет
различных хозяйственных процессов, измерение их результатов.
2. Стимулирующая функция цены - поощрительное либо
сдерживающее воздействие цены на производство и потребление
различных видов товаров.
3. Распределительная функция цены - с помощью цен
осуществляется распределение и перераспределение националь-
ного (чистого) дохода между: отраслями экономики; различными
формами собственности; регионами страны; фондом накопления и
фондом потребления; различными социальными группами насе-
ления.
4. Функция сбалансирования спроса и предложения - связь
производства и потребления, предложения и спроса. По цене
можно судить о наличии или отсутствии необходимых пропорций
в производстве и обращении. При появлении диспропорций в хо-
зяйстве равновесие может быть достигнуто или изменением
объема производства, или изменением, цены, или одновременным
изменением того и другого.
5. Функция цены как критерия рационального размещения
производства - с помощью механизма цен для получения более
высокой прибыли осуществляется перелив капиталов из одного
сектора экономики в другой и внутри отдельных секторов туда, где
норма прибыли более высокая.
10.2. Состав и структура цены. Виды цен
Любая цена состоит из определенных элементов. При
этом в зависимости от вида цен и характера обслуживаемого
оборота этот состав может меняться, так как в цену входят раз-

Страницы