ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Интенсивность и характер вкусов воды определяют по 5-балльной системе.
2.3 Сравнительная таблица предельной концентрации солей,
вызывающих вкусовые ощущения
Концентрация, мг/л
Соль
вкус (без ясного
представления) едва
ощутимый
вкус воспринимается как
плохой, отталкивающий
NaCl 150 500 – соленый
МgС1
2
100 400 – горький
МgSO
4
200 500 – горький
СаSO
4
70 150 – вяжущий
КС1 350 700 – горький
FeSO
4
1,5 5,0 – железистый
МпCl
2
2,0 4,0 – болотный
FeCl
2
0,3 0,5 – болотный
Приборы и оборудование
1 Термометр.
2 Колбы стеклянные с притертыми пробками.
3 Стекло часовое.
4 Баня водяная.
Порядок выполнения работы
Определение температуры воды. Температуру воды определяют в отобранной пробе или в водо-
еме. Для этого поместить термометр в исследуемую воду и выдержать его в воде не менее 5 мин. Выра-
зить температуру в градусах.
Определение запаха. Характер запаха воды определяют ощущением воспринимаемого запаха (зем-
листый, хлорный, нефтепродуктов и др.).
Определение запаха воды проводят при 20 °С и 60 °С.
Определение запаха при 20 °С. В колбу отмерить 100 мл исследуемой воды с температурой 20 °С.
Колбу закрыть пробкой. Содержимое колбы несколько раз перемешать вращательными движениями,
после чего колбу открыть и определить характер и интенсивность запаха.
Определение запаха при 60 °С. В колбу отмерить 100 мл исследуемой воды. Горлышко колбы за-
крыть часовым стеклом и подогреть на водяной бане до 50…60 °С. Содержимое колбы несколько раз
перемешать вращательными движениями. Сдвигая стекло в сторону, быстро определить характер и ин-
тенсивность запаха.
Интенсивность запаха воды при 20 °С и 60 °С оценить по 5-балльной шкале (табл. 2.4).
2.4 ШКАЛА ОЦЕНКИ ИНТЕНСИВНОСТИ ЗАПАХА ВОДЫ [1]
Интенсив-
ность запаха
Характер проявления запаха
Оценка,
балл
Нет Запах не ощущается 0
Очень сла-
бая
Запах не ощущается, но обнаружива-
ется при лабораторном исследовании
1
Слабая Запах заметен, если обратить на это
внимание
2
Заметная Запах легко заметен и вызывает не-
одобрительный отзыв о воде
3
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- …
- следующая ›
- последняя »
