Основы коммерческой деятельности. Молоткова Н.В - 57 стр.

UptoLike

Рубрика: 

¾ повседневного спросанаиболее часто и даже ежедневно приобретаемые населением товары;
¾ периодического спросатовары, покупка которых осуществляется периодически;
¾ редкого спросапредметы длительного пользования, срок службы которых, как правило,
превышает пять лет.
Кроме того, имеется группа сезонных товаров, реализация которых осуществляется в определенные
периоды (сезоны) года.
Спрос на товары может быть стабильным (устойчивым) или подвергаться определенным (в том
числе и резким) колебаниям. С учетом этого товары делят на следующие группы: стабильного спроса;
товары, спрос на которые подвержен резким колебаниям; твердо сформулированного спроса; альтер-
нативного спроса; импульсного спроса.
Для рационального формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети большое зна-
чение имеет группировка товаров по комплексности спроса покупателей, когда в состав комплексов
входят товары различных групп, предназначенные для комплексного удовлетворения спроса. В основу
разработки таких комплексов может быть положен половозрастной признак ("Товары для женщин" и
т.д.), особенности образа жизни и проведения досуга ("Товары для садовода", "Товары для туриста" и
т.д.). Потребительские комплексы делятся на микрокомплексы.
14.2 ПОРЯДОК ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ НА
ОПТОВЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
Формирование ассортиментапроцесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответ-
ствии со спросом населения. Формирование ассортимента осуществляется постоянно во всех звеньях то-
вародвиженияот производства до потребления.
Необходимым условием бесперебойного снабжения розничной торговой сети товарами в необхо-
димом ассортименте является создание оптимального ассортимента товаров на оптовых предприятиях.
Поэтому правильное, научно обоснованное формирование ассортимента представляет собой важней-
шую функцию коммерческой службы оптовых предприятий.
На конкретном оптовом предприятии формируется ассортимент товаров на основании ассорти-
ментного перечня товаров.
В ассортиментом перечне оптового предприятия предусматривается групповая и внутригруппо-
вая структура ассортимента товаров. При этом по каждому виду товара определяется количество
разновидностей ассортимента, которое должно предлагаться оптовому покупателю. Это минимальное
количество разновидностей товаров, которое должно быть постоянно на складах оптового предприятия.
Однако в каждый период времени это количество будет зависеть от состояния производства и по-
ставок данного товара, спроса на него со стороны магазинов, сезона и от других причин.
Ассортиментные перечни товаров на оптовых предприятиях разрабатываются, как правило, в два
этапа.
На первом этапе устанавливается групповой ассортимент товаров. Основой для его определения
являются маркетинговые исследования в области целевого рынка, который представлен оптовыми по-
купателямимагазинами и другими предприятиями розничной торговли.
На втором этапе рассчитывается число разновидностей каждого вида товара ассортиментного пе-
речня, т.е. определяется количество разновидностей товаров, поступление которых обязательно в связи
с заявками оптовых покупателей.
Разработанные ассортиментные перечни товаров оптового предприятия должны подвергаться кор-
ректировке с учетом изменений покупательского спроса, выпуска промышленностью новых товаров,
результатов закупок на оптовых ярмарках и других факторов.
Главная цель создания обязательных ассортиментных перечней для оптовых торговых базкон-
троль за полнотой и стабильностью ассортимента товаров на складах.
Чтобы ассортиментные перечни способствовали созданию на оптовых предприятиях достаточного
и стабильного ассортимента, необходимо регулярно контролировать, имеются ли на складах базы все
товары, включенные в ассортиментные перечни, и в таком ли количестве разновидностей, которые тре-
буются розничным торговым предприятиям.
Результаты проверок по соблюдению ассортимента товаров на оптовом предприятии каждый раз
должны анализироваться для принятия необходимых мер, а анализ ассортимента должен быть исполь-
зован при заключении договоров на поставку товаров в следующем году и в работе по их уточнению и
изменению.