Поверхностные явления и дисперсные системы. Муратова Е.И - 13 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

…
n
5 Постройте график зависимости рН от объема вышедшего элюата. По минимальному значению рН опре-
делите свободный объем колонки
V
0
.
6 В воронку
1
внесите 10 мл CuSO
4
(с концентрацией Cu
2+
60 мг/мл), кран
3
закройте и дайте впитаться в верхние слои смолы раствору соли в течение 5 мин.
7 В воронку
1
прилейте 3 М раствор НCl, откройте кран
3
, установив скорость истечения жидкости через
колонку 3 – 40 капель в минуту для элюирования адсорбированных в верхней части смолы ионов
М
2+
.
8 Элюат собирайте порциями по 50 мл в мерные цилиндры. Для каждой позиции определите оптическую
плотность при помощи ФЭК-56 со светофильтром № 8 (светло-красный) в кюветах 50 мм. Полученные результа-
ты внесите в табл. 3.3.
3.3 Результаты зависимости оптической плотности
от объема элюата прошедшего через колонку
№ опыта Объем элюата
V
, мл Оптическая плотность,
D
1
…
n
9 Постройте график зависимости оптической плотности от объема элюата
и по максимальному значению
оптической плотности найдите объем элюата V
max
, вышедшего из колонки от начала элюирования до появления
максимума на выходной кривой, и по уравнению (3.7) рассчитывают значение V
max
.
10 Константу ионного обмена рассчитайте по уравнению (3.6), при этом за концентрацию [Н
+
] принимают
концентрацию НСl в элюате; значение ПОЕ определяют в первой части работы.
Вопросы для самоконтроля
1 В чем заключается особенность ионообменной адсорбции?
2
Что представляют собой катиониты и аниониты?
3
Приведите примеры использования ионообменной адсорбции в пищевой промышленности?
4
Напишите формулу для определения ПОЕ ионита.
5
Расскажите об устройстве и принципе действия хроматографической колонки.
6
Какую зависимость называют выходной кривой?
7
Каким образом можно определить константу ионного обменна?
8
На каком принципе основан хроматографический метод анализа?
Лабораторная работа 4
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ТОЧКИ РАСТВОРОВ
АМФОТЕРНЫХ ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТОВ
Цель работы:
определение изоэлектрической точки раствора желатина по зависимости вязкости и мутности
от рН среды.
Общие теоретические положения
Полиэлектролиты, благодаря наличию ионогенных групп, диссоциируют в воде и других полярных раство-
рителях. Степень диссоциации групп амфотерных полиэлектролитов зависит от их природы, рН и ионного состава
раствора.
Исследуемый в данной работе желатин представляет собой продукт переработки коллагена – распространен-
ного в природе белкового вещества.
В молекулах желатина содержатся как кислотные (карбоксильные), так и основные (амино) группы. Поэтому в
водных растворах желатин проявляет свойства, присущие амфотерным полиэлектролитам, т.е. происходит иониза-
ция кислотных и основных групп:
+−
+−↔− HCOOСOOH ;
++
−↔+−
32
NHHNH .

Страницы