Процессы и аппараты пищевых производств: Часть II. Массообменные (диффузионные) и механические процессы. Набатов В.А - 1 стр.

UptoLike

Министерство образования Российской Федерации
Тамбовский государственный технический университет
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Часть I I
МАССООБМЕННЫЕ (ДИФФУЗИОННЫЕ) И
МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Программа, методические указания и
контрольные работы
для студентов заочного отделения
специальности 170600
Тамбов Издательство ТГТУ 2002
УДК 66.0 (076)
ББК Л81-5я73
П78
Утверждено редакционно-издательским советом университета
Рецензент
Доктор технических наук, профессор
С. И. Дворецкий
П78
Процессы и аппараты пищевых производств: В 2 ч.
Массообменные (диффузионные) и механические процессы:
Программа, метод. указания и контрольные работы / Сост.: В. А.
Набатов, А. Б. Мозжухин, Е. А. Сергеева. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн.
ун-та
, 2002. Ч. II. 12 с.
Даны программа и методические указания по изучению гидромеха-
нических и тепловых процессов курса "Процессы и аппараты пищевых
производств", контрольные работы и рекомендуемая литература для сту-
дентов заочного отделения специальности 170600.