Птицеводство на малой ферме. Негреева А.Н - 3 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

3
СОДЕРЖАНИЕ
Введение…………………………………………………………... 4
1. Разведение птиц………………………………………………... 5
1.1. Породы птиц…………………………………………………. 5
1.2. Какую породу разводить……………………………………. 22
1.3. Воспроизводство поголовья………………………………… 23
1.4. Основные принципы формирования стада………………… 34
2. Особенности разведения кур яичного направления продук-
тивности……………………………………………………………
36
3. Производство мяса бройлеров…………………………………
62
4. Особенности разведения уток………………………………… 70
5. Гусеводство…………………………………………………….. 83
6. Производство мяса индеек……………………………………..
95
7. Особенности разведения цесарок……………………………...
103
8. Особенности разведения перепелов………………………….. 111
9. Корма для сельскохозяйственной птицы…………………….. 117
10. Болезни птиц и их профилактика…………………………….
127
10.1. Незаразные болезни…………………………………………
128
10.2. Отравления………………………………………………….. 131
10.3 Паразитарные (инвазионные) болезни…………………….. 132
10.4. Инфекционные болезни…………………………………..... 136
11. Хранение пищевых яиц, убой и обработка тушек и условия
хранения мяса птицы……………………………………………...
139
12. Использование помета птицы………………………………...
142
13. Рецепты кулинарных блюд из птицы……………………...... 143
14. В мире интересных фактов…………………………………... 151
Библиографический список……………………………………… 158
Краткий словарь терминов……………………………………….
159
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                                          СОДЕРЖАНИЕ

            Введение…………………………………………………………...                                4
            1. Разведение птиц………………………………………………...                          5
            1.1. Породы птиц………………………………………………….                             5
            1.2. Какую породу разводить…………………………………….                       22
            1.3. Воспроизводство поголовья…………………………………                      23
            1.4. Основные принципы формирования стада…………………                 34
            2. Особенности разведения кур яичного направления продук-
            тивности……………………………………………………………                                  36
            3. Производство мяса бройлеров…………………………………                      62
            4. Особенности разведения уток…………………………………                      70
            5. Гусеводство……………………………………………………..                             83
            6. Производство мяса индеек……………………………………..                      95
            7. Особенности разведения цесарок……………………………...                  103
            8. Особенности разведения перепелов…………………………..                  111
            9. Корма для сельскохозяйственной птицы……………………..                117
            10. Болезни птиц и их профилактика…………………………….                   127
            10.1. Незаразные болезни…………………………………………                         128
            10.2. Отравления…………………………………………………..                            131
            10.3 Паразитарные (инвазионные) болезни……………………..                132
            10.4. Инфекционные болезни………………………………….....                     136
            11. Хранение пищевых яиц, убой и обработка тушек и условия
            хранения мяса птицы……………………………………………...                          139
            12. Использование помета птицы………………………………...                    142
            13. Рецепты кулинарных блюд из птицы……………………......               143
            14. В мире интересных фактов…………………………………...                     151
            Библиографический список………………………………………                          158
            Краткий словарь терминов……………………………………….                         159




                                                                                   3

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы