Сквозная программа практического обучения студентов по специальности 110401 "Зоотехния". Негреева А.Н - 14 стр.

       состав земельных угодий, размер пашни и структура посевной площади, нали-
       чие ферм и поголовье животных по их видам.
             б) обеспеченность электроэнергией, механизмы используемые в живот-
       новодстве, уровень механизации производственных процессов в животноводст-
       ве. Потребность и обеспеченность рабочей силой по сезонам года.
             в) специализация хозяйства и основные экономические показатели его
       деятельности. Основное направление хозяйства и основные показатели эконо-
       мической деятельности хозяйства. Урожайность основных с. х. культур и их се-
       бестоимость. Количество животных абсолютное и в пересчете на 100 га с. х.
       угодий, себестоимость единицы продукции.
             Оплата корма продукцией, затрата труда на единицу продукции. Рента-
       бельность отраслей хозяйства, структура валового дохода хозяйства.
             Все цифровые данные должны быть приведены на 3 последние года и
       проанализированы, т.е. установлены причины снижения или улучшения пока-
       зателей.
             В период прохождения технологической практики необходимо собрать
       следующие материалы:
             1) Копии годовых отчетов и производственно-финансовый план за 3 года.
             2) Основные показатели перспективного плана развития хозяйства.
             Кроме этого, необходимо собрать дополнительные нормативные и спра-
       вочные данные, которые в дальнейшем потребуются при работе над курсовыми
       проектами по дисциплинам и для работы над дипломом.
             Во время прохождения практики студент должен изучить и проанализи-
       ровать следующие вопросы.
             Внутрихозяйственное планирование – знакомство и методика составле-
       ния плана оргхозяйственного устройства, производственно-финансового плана
       хозяйства, порядок доведения, анализа и контроля хозрасчетных заданий ра-
       ботникам животноводства, порядок и методика составления технологических
       карт в животноводстве.
             Нормирование, организация и оплата труда, порядок установления норм
       обслуживания животных в сложившихся условиях производства; организация
       труда в животноводстве - производственные бригады, звенья, распорядок дня,
       методы организации труда и показатели ее определения; оплата труда – приме-
       няемые системы оплаты труда, методика установления расценок за единицу
       продукции животноводства; премирование работников животноводства, допол-
       нительная оплата труда, моральные стимулы труда.
             Студент практикант должен изучить основные оборотные фонды хозяй-
       ства – оснащенность ими хозяйства, показатели использования (фондоотдача,
       фондоемкость и т.д.).
             Ознакомиться с материально-техническим снабжение хозяйства, органи-
       зацией производства в отраслях животноводства.
             Изучить экономическую оценку форм и методов организации труда, спо-
       собы содержания и кормления животных, применяемые средства механизации
       процессов, систему воспроизводства стада и выращивания молодняка, отдель-

       14
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com