Технология производства и переработки продуктов животноводства. Негреева А.Н - 6 стр.

UptoLike

Рубрика: 

6
6. Особенности строения органов дыхания животных и птиц.
7. Как осуществляется пищеварение у сельскохозяйственных животных
и птицы?
8. Какие обменные процессы протекают в организме животных?
9. Какие органы внутренней секреции вы знаете?
10. Что такое половой цикл и его продолжительность у сельскохозяйст-
венных животных?
11. Особенности строения молочной железы у сельскохозяйственных
животных.
2.2. ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ И ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА
С СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ЖИВОТНЫМИ И ПТИЦЕЙ
В связи с интенсификацией животноводства ставится задача по созда-
нию высокопродуктивных животных, отвечающих ее требованиям.
Разведение сельскохозяйственных животных наука о совершенство-
вании существующих и создании новых пород сельскохозяйственных живот-
ных, являющаяся теоретической основой племенного дела. Для того, чтобы
управлять процессом совершенствования существующих и создания новых
пород, нужно хорошо знать животных и пути воздействия на их организм в
целях получения желательных изменений.
2.2.1.
Происхождение
сельскохозяйственных
животных
Методические указания
Изучение данного раздела следует начинать с познания происхождения
различных видов сельскохозяйственных животных и птиц. Нужно знать, ка-
кие изменения претерпели животные под влиянием проводимого человеком
отбор и подбора.
Вопросы для самопроверки
1. Какие изменения произошли у животных в процессе одомашнивания?
2. Назовите диких предков сельскохозяйственных животных и птицы
3. Когда и где были одомашнены основные виды сельскохозяйственных
животных?
4. Какова роль искусственного отбора в изменении домашних животных?
2.2.2.
Конституция
,
экстерьер
и
интерьер
Методические указания
Изучая материалы по этой теме необходимо уяснить смысловое
значение специальной терминологии, при этом обратить внимание на
взаимосвязь экстерьера, конституции и интерьера с продуктивными
качествами сельскохозяйственных животных и птиц.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                 6. Особенности строения органов дыхания животных и птиц.
                 7. Как осуществляется пищеварение у сельскохозяйственных животных
                     и птицы?
                 8. Какие обменные процессы протекают в организме животных?
                 9. Какие органы внутренней секреции вы знаете?
                 10. Что такое половой цикл и его продолжительность у сельскохозяйст-
                     венных животных?
                 11. Особенности строения молочной железы у сельскохозяйственных
                     животных.

                   2.2. ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ И ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА
                С СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ЖИВОТНЫМИ И ПТИЦЕЙ

                 В связи с интенсификацией животноводства ставится задача по созда-
           нию высокопродуктивных животных, отвечающих ее требованиям.
                 Разведение сельскохозяйственных животных – наука о совершенство-
           вании существующих и создании новых пород сельскохозяйственных живот-
           ных, являющаяся теоретической основой племенного дела. Для того, чтобы
           управлять процессом совершенствования существующих и создания новых
           пород, нужно хорошо знать животных и пути воздействия на их организм в
           целях получения желательных изменений.

                2.2.1. Происхождение сельскохозяйственных животных

                                  Методические указания
                 Изучение данного раздела следует начинать с познания происхождения
           различных видов сельскохозяйственных животных и птиц. Нужно знать, ка-
           кие изменения претерпели животные под влиянием проводимого человеком
           отбор и подбора.
                                Вопросы для самопроверки
              1. Какие изменения произошли у животных в процессе одомашнивания?
              2. Назовите диких предков сельскохозяйственных животных и птицы
              3. Когда и где были одомашнены основные виды сельскохозяйственных
                 животных?
              4. Какова роль искусственного отбора в изменении домашних животных?

                           2.2.2. Конституция, экстерьер и интерьер

                                        Методические указания

                 Изучая материалы по этой теме необходимо уяснить смысловое
           значение специальной терминологии, при этом обратить внимание на
           взаимосвязь экстерьера, конституции и интерьера с продуктивными
           качествами сельскохозяйственных животных и птиц.


           6

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com