Учет качества сельскохозяйственного сырья. Перекрестова Л.В - 17 стр.

çåðíå äî è ïîñëå åãî îáðàáîòêè (î÷èñòêè è ñóøêè).
     3. Ïîòåðè (ðàñïûë) ïûëåâèäíûõ ÷àñòèö çåðíà ïðè åãî ïðèåìêå
è îòïóñêå.
     4. Ïîòåðè (ïðîáîé ÷åðåç ïûëåîòäåëèòåëè) ïûëåâèäíûõ ÷àñòèö
çåðíà ïðè ïåðåìåùåíèè àñïèðèðóåìûìè òðàíñïîðòíûìè
ìåõàíèçìàìè è çåðíîî÷èñòèòåëüíûìè ìàøèíàìè.
     5. Ïîòåðè (ðàñïûë) ïûëåâèäíûõ ÷àñòèö çåðíà ïðè âûõëîïå
îòðàáîòàâøåãî âîçäóõà èç çåðíîñóøèëîê, à òàêæå ïîòåðè ñóõîãî
âåùåñòâà, ñâÿçàííûå ñ æèçíåäåÿòåëüíîñòüþ çåðíà è èçìåíåíèåì
âåùåñòâà ïîä âîçäåéñòâèåì âûñîêèõ òåìïåðàòóð.
     6. Ïîòåðè (åñòåñòâåííàÿ óáûëü) ñóõîãî âåùåñòâà çåðíà,
ñâÿçàííûå ñ æèçíåäåÿòåëüíîñòüþ çåðíà ïðè õðàíåíèè.
     7. Ïîòåðè çåðíà, ïðè÷èíÿåìûå êëåùàìè, äðóãèìè
íàñåêîìûìè, ãðûçóíàìè, ïòèöàìè.
     8. Ïðîñûïè.
     Èç âñåõ ïîòåðü, ïðåäñòàâëåííûõ íà ðèñóíêå, ê äåéñòâèòåëüíî
íîðìèðóåìûì îòíîñÿòñÿ 3, 4, 5, 6, ê êàæóùèìñÿ — 1, 2 è
äåéñòâèòåëüíûì ñâåðõíîðìàòèâíûì — 7, 8.
     Ïîäâîäÿ èòîã âûøåñêàçàííîìó, ìîæíî îòìåòèòü, ÷òî òîëüêî
ïðè ïîñëåäîâàòåëüíîì ïîýëåìåíòíîì ìîäåëèðîâàíèè êà÷åñòâà
ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ êàê îáúåêòà ó÷åòà âîçìîæíî
ïîëó÷åíèå ðåëåâàíòíîé èíôîðìàöèè.
     Ïðèìå÷àíèÿ
     1. Îïðåäìå÷åííûå â äàííîì ïðîäóêòå çàòðàòû òðóäà.
      2. Ñïåöèôèêà ïðîäóêòà êàê ïîòðåáèòåëüíîé ñòîèìîñòè.
      3. Èìååòñÿ â âèäó ñòðóêòóðíîå ñòðîåíèå è âåùåñòâåííûé
ñîñòàâ.
      4. Èìåþòñÿ â âèäó ôàêòîðû, íà êîòîðûå äàííûé ýêîíîìè÷åñêèé
ñóáúåêò ïîâëèÿòü íå ìîæåò (ïîãîäíûå óñëîâèÿ, êîíúþíêòóðà ðûíêà
è ò. ï.).
                             Ãëàâà 2
       Ó÷åò êà÷åñòâà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ
     Ñòîðîííèêè âñåîáùåãî óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì
ïîñëåäîâàòåëüíî äîêàçàëè, ÷òî åãî óñïåøíîå ïðèìåíåíèå ïðèâîäèò
íå òîëüêî ê óëó÷øåíèþ êà÷åñòâà ïðîäóêöèè, íî è ê ðîñòó



                               17