Профессионально-технологическая система обучения специальным предметам. Петухов М.А. - 185 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

УлГТУ | Ульяновск

Составители: 

Рубрика: 

- самостоятельное формирование моторных и творческих умений и навыков
использования: выбор, монтаж, расчет основных параметров, включение в
работу, контроль работы, отключение, санитарная обработка холодильного
оборудования и машин.
3.2. Содержание деятельности
мастера производственного обучения (преподавателя):
предоставление
обучающимся необходимых для гарантированного формирования в
отведенное время запланированных умений и навыков рабочих мест;
подготовка рабочих мест, оборудования, машин, материалов, средств,
учебно-методического обеспечения, контрольной и регистрирующей
аппаратуры;
- организация индивидуальных самостоятельных упражнений, поддержки и
помощи обучающимся, необходимой и достаточной для формирования
запланированных навыков;
- оценка сформированности умений и навыков;
обучающихся:
- самостоятельное формирование запланированных моторных умений и
навыков;
- самостоятельное реконструирование технологий, процедур, приемов,
действий, движений, предусмотренных производственно-управленческой
документацией, обоснование и защита;
- самостоятельное формирование творческих умений и навыков.
3.3. Методы реализации целей третьей стадии
Самостоятельная творческая деятельность, решение творческих задач
реконструирования, целеполагание, рефлексия, упражнения, тренировки.
3.4. Средства реализации целей третьей стадии
Холодильные шкафы, камеры, витрины-прилавки, льдогенераторы,
компрессорные холодильные машины, холодильные герметические агрегаты;
руководства по эксплуатации; производственные схемы, технологические
карты; учебно-производственные задания; материалы; инструменты.
3.5. Формы педагогического взаимодействия
Бригадная: линейная, интегративная, комплексная - при постановке
задач, подведении итогов, моделировании организационно-управленческих и
производственно-технологических функций.
Парно-индивидуальная - при решении производственно-управленческих
ситуаций, заданий, задач, моделировании гуманистических морально-
нравственных отношений, формировании общечеловеческих ценностей.
Индивидуальная - при итоговом контроле и оценке.
184

Страницы