Химия. Превращение вещества. Учебное пособие. Пресс И.А. - 9 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

9
насыщенного пара над раствором, то система дополнится газовой фазой
паром над раствором.
Совокупность свойств (физических и химических) данной системы
характеризует ее состояние.
Фазаэто однородная часть системы, отделенная от других частей
границей раздела. При этом под однородностью подразумевают физическую,
химическую и термодинамическую однородность. В соответствии с агрегатным
состоянием фазы подразделяют на твердые, жидкие и газовые. Рис. 1.1
иллюстрирует различия между понятиями состояния и фазы. Первая из
представленных на рисунке систем (a) является четырехфазной, при этом все
фазы находятся в одинаковом, жидком состоянии (четыре несмешивающихся
жидкостиналичие границ раздела между ними). Вторая система (б) –
трехфазная (три фазы: твердая, жидкая и газовая), фазы находятся в разных
состояниях (твердом, жидком и газообразном).
Рис. 1.1. Многофазные системы
Макроскопические величины, характеризующие состояние
термодинамической системы, называются функциями состояния. Функции
состояния связаны между собой математическими соотношениями,
называемыми уравнениями состояния. Примером может служить изучаемое в