Химия. Превращение вещества. Пресс И.А. - 66 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Глава 4. Растворы

4.1. Общая характеристика растворов

Растворы – физико-химические системы, с которыми нам, пожалуй,

наиболее часто приходится встречаться в нашей повседневной жизни. Самые

разнообразные растворы имеются в природе. Воздух, которым мы дышим,

представляет собой газообразный раствор, содержащий азот (78%), кислород

(21%), аргон (0.9%), диоксид углерода (0.03%) и небольшие количества других

веществ. Морская вода – водный раствор многих солей. Минералы относят к

твердым растворам. В человеческом организме содержится большое

количество самых разнообразных растворов, начиная от простых растворов

солей и кислот и кончая такими сложными дисперсными системами, как кровь.

Огромное количество различных растворов создается человеком

искусственным путем для использования в практических целях, например, в

технологии получения полупроводниковых материалов, очистки вещeств,

гальванических процессах

получения и рафинирования металлов, в работе

химических источников тока и т.п. Широкое использование жидких, особенно

водных растворов, обусловлено высокой технологичностью жидких систем –

работать с ними проще, удобнее и экономически выгоднее, чем с другими.

Таким образом, в природе, в лаборатории, в заводской практике, в быту

нам постоянно приходится иметь дело с

растворами, тогдa как чистые вещества

встречаются существенно реже.

4.2. Раствор как дисперсная система

Что же такое раствор? При каких условиях он образуется? Какими

параметрами может быть охарактеризован?

Раствор является частным случаем

дисперсной системы – системы,

образующейся в результате распределения одного вещества в другом. Свойства