Курс лекций по общей микробиологии и основам вирусологии. В 2 ч. Часть 1. Прунтова О.В - 83 стр.

UptoLike

Рубрика: 

В результате логарифмирования приведенных формул и их сопос-
тавления установлена связь удельной скорости роста с продолжительно-
стью времени генерации и скоростью размножения клеток:
g = 0,693 /ц ; v= 1,44ц; \i = 0,693 / g.
То есть между временем генерации и удельной скоростью роста су-
ществует обратно пропорциональная зависимость. Скорость роста не явля-
ется величиной неизменной.
СТАДИИ РОСТА ПЕРИОДИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ БАКТЕРИЙ
В развитии микробной популяции различают следующие последова-
тельные стадии: лаг-фаза; фаза логарифмического роста; стационарная фа-
за; фаза гибели. Они отражают сложные процессы адаптации бактерий,
привнесенных из одной среды обитания в другую, как правило, оптималь-
ную для их размножения. Эти фазы можно изобразить графически в виде
отрезков кривой размножения бактерий, отражающей зависимость лога-
рифма числа живых клеток от времени культивирования (рис. 11).
р
ю
2
е-
I .
Время
б
>^
-----
я
Р /
f
Стацитгарная фаза
Лаг-фа:
»N^JIorap
Фаза отмирания
/