Контроль производственных процессов. Раднаева В.Д - 4 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

а * К * 0,0053 * 1000
Х =----------------------------- (2)
20
где а - количество 0,1 н раствора соляной кислоты,
израсходованной на титрование, мл.
0,0053 - количество карбоната натрия,
эквивалентное 1 мл 0,1 н раствора соляной кислоты, г.
К- поправка к титру раствора соляной кислоты.
1.2. Определение содержания формальдегида
10 мл. обезжиривающей жидкости помещают в
коническую колбу на 200-250 мл, добавляют точно 20 мл
0,1 н раствора йода и 10 мл 0,1 н раствора NaOH. Колбу
закрывают часовым стеклом и ставят в темное место на 10
мин. В растворе происходит следующая реакция:
HCOH + J
2
+ 3NaOH = HCOONa + 2NaJ + 2H
2
O
Затем добавляют 12 мл 0,1 раствора HСl для
нейтрализации избытка щелочи. Выделившийся избыток
йода оттитровывают 0,1 н раствором тиосульфата натрия
до желтой окраски. Затем добавляют 1-2 мл раствора
крахмала и продолжают титровать синий раствор до
исчезновения окраски. Раствор крахмала добавляют в
конце титрования, когда йода в растворе остается очень
мало. Если крахмал прибавить раньше, при большом
содержании йода в растворе, то образуется соединение
йода с крахмалом, которое медленно реагирует с
тиосульфатом натрия, поэтому раствор можно
перетитровать.
Уравнение реакции при титровании:
J
2
+ 2Na
2
S
2
O
3
= 2NaJ + Na
2
S
4
O
6
Содержание формальдегида - Х, г/л, вычисляют по
формуле (3):
(аК
1
-вК
2
) * 0,0015 * 1000
X =---------------------------------- (3)
10
где а - количество взятого 0,1 н раствора йода, мл
в - количество гипосульфита натрия,
израсходованного на титрование избытка йода, мл
(а-в) - количество йода, прореагировавшего с
формальдегидом в мл 0,1 н раствора
0,0015 - количество формальдегида,
соответствующее 1 мл 0,1 н раствора гипосульфита натрия,
г.
К
1
- поправка к титру раствора йода
К
2
- поправка к титру раствора гипосульфита
натрия.
1.2. Определение температуры сваривания.
Определение температуры сваривания
обезжиренной меховой или шубной овчины. Методика
определения температуры сваривания изложена в
Приложении 1.
Лабораторная работа № 3
З О Л Е Н И Е
Золение - это обработка сырья или голья в растворе
сульфида натрия и гидроксида кальция. Различают
обезволашивающее и обжорное золение.
При золении происходит ослабление связи
эпидермиса и волоса с дермой, а также разрыхление
волокнистой структуры дермы и удаление неколлагеновых
белков из межволоконного пространства. 
                     а * К * 0,0053 * 1000                                   (аК1-вК2) * 0,0015 * 1000
                Х =-----------------------------     (2)                 X =----------------------------------            (3)
                                 20                                                         10
                                                                 где а - количество взятого 0,1 н раствора йода, мл
      где а - количество 0,1 н раствора соляной кислоты,             в     -   количество         гипосульфита        натрия,
израсходованной на титрование, мл.                         израсходованного на титрование избытка йода, мл
      0,0053     -   количество      карбоната   натрия,             (а-в) - количество йода, прореагировавшего с
эквивалентное 1 мл 0,1 н раствора соляной кислоты, г.      формальдегидом в мл 0,1 н раствора
      К- поправка к титру раствора соляной кислоты.                  0,0015       -      количество            формальдегида,
                                                           соответствующее 1 мл 0,1 н раствора гипосульфита натрия,
         1.2. Определение содержания формальдегида         г.
                                                                       К1 - поправка к титру раствора йода
       10 мл. обезжиривающей жидкости помещают в                       К2 - поправка к титру раствора гипосульфита
коническую колбу на 200-250 мл, добавляют точно 20 мл      натрия.
0,1 н раствора йода и 10 мл 0,1 н раствора NaOH. Колбу
закрывают часовым стеклом и ставят в темное место на 10                1.2. Определение температуры сваривания.
мин. В растворе происходит следующая реакция:
       HCOH + J2 + 3NaOH = HCOONa + 2NaJ + 2H2O                  Определение     температуры      сваривания
       Затем добавляют 12 мл 0,1 раствора HСl для          обезжиренной меховой или шубной овчины. Методика
нейтрализации избытка щелочи. Выделившийся избыток         определения температуры сваривания изложена в
йода оттитровывают 0,1 н раствором тиосульфата натрия      Приложении 1.
до желтой окраски. Затем добавляют 1-2 мл раствора
крахмала и продолжают титровать синий раствор до
исчезновения окраски. Раствор крахмала добавляют в                               Лабораторная работа № 3
конце титрования, когда йода в растворе остается очень
мало. Если крахмал прибавить раньше, при большом                                       ЗОЛЕН ИЕ
содержании йода в растворе, то образуется соединение
йода с крахмалом, которое медленно реагирует с                   Золение - это обработка сырья или голья в растворе
тиосульфатом      натрия,    поэтому   раствор   можно     сульфида натрия и гидроксида кальция. Различают
перетитровать.                                             обезволашивающее и обжорное золение.
       Уравнение реакции при титровании:                         При золении происходит ослабление связи
       J2 + 2Na2S2O3 = 2NaJ + Na2S4O6                      эпидермиса и волоса с дермой, а также разрыхление
       Содержание формальдегида - Х, г/л, вычисляют по     волокнистой структуры дермы и удаление неколлагеновых
формуле (3):                                               белков из межволоконного пространства.

Страницы