ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3. Мерный цилиндр на 10 мл.
4. Электроплитка.
5. Индикатор: спиртовой раствор фенолфталеина.
6. 0,1 н раствор едкого натра.
7. Дистиллированная вода.
8. Химический стакан.
9. Прибор для определения температуры
сваривания.
10. Ножницы.
11. Шило.
12. Термометр с ценой деления 1
0
С.
П О Р Я Д О К Р А Б О Т Ы
I. Анализ исходной отмочной жидкости (2 пробы)
1.1. Определение содержания кремнефтористого
натрия.
В коническую колбу на 200-250 мл заливается 10 мл
исходной отмочной жидкости, отобранной пипеткой и 10
мл дистиллированной воды. Содержимое колбы
нагревается до кипения на электроплитке и кипятится в
течение 5 мин.
В колбу добавляется 3-5 капель спиртового раствора
фенолфталеина. Раствор титруется 0,1 н раствором едкого
натра до появления слаборозового окрашивания.
При кипячении происходит гидролиз
кремнефтористого натрия:
Na
2
SiF
6
+ 4H
2
O → 2NaF + SiOH
4
+ 4HF
Выделяющаяся фтористоводородная кислота
оттитровывается щелочью: HF + NaOH → NaF + H
2
O
Концентрацию кремнефтористого натрия- Х, г/л,
вычисляют по формуле (1):
а * К * 0,0047 * 1000
X = ----------------------------- (1)
10
где а- количество 0,1 н раствора едкого натра,
израсходованное на титрование, мл.
0,0047 - количество кремнефтористого натрия
эквивалентное 1 мл 0,1 н раствора едкого натра, г.
10 - объем отмочной жидкости, взятый для
анализа, мл.
К - поправка к титру раствора едкого натра
1.2. Определение температуры сваривания.
Определение температуры сваривания различных
видов сырья - крупного рогатого скота, меховой или
шубной овчины, выполняют после отмоки. Методика
определения температуры сваривания изложена в
Приложении 1.
Лабораторная работа № 2
О Б Е З Ж И Р И В А Н И Е
Кожевенное и меховое сырье поступает на
обработку в зажиренном виде. Содержание жира в свиных
шкурах - 15-20%, в шкурах овец 30-40%, причем в
волосяном покрове содержание жира может составлять до
50% от массы руна.
Неудаленный природный жир в значительной
степени оказывает влияние на качество как кожи так и
меха. Например, высокое его содержание в дерме влияет
на равномерность окраски кожи и кожевой ткани шубной
овчины, может вызвать неравномерное дубление кожевой
3. Мерный цилиндр на 10 мл. 4. Электроплитка. а * К * 0,0047 * 1000 5. Индикатор: спиртовой раствор фенолфталеина. X = ----------------------------- (1) 6. 0,1 н раствор едкого натра. 10 7. Дистиллированная вода. 8. Химический стакан. где а- количество 0,1 н раствора едкого натра, 9. Прибор для определения температуры израсходованное на титрование, мл. сваривания. 0,0047 - количество кремнефтористого натрия 10. Ножницы. эквивалентное 1 мл 0,1 н раствора едкого натра, г. 11. Шило. 10 - объем отмочной жидкости, взятый для 12. Термометр с ценой деления 10С. анализа, мл. К - поправка к титру раствора едкого натра ПОРЯДОК РАБОТЫ 1.2. Определение температуры сваривания. I. Анализ исходной отмочной жидкости (2 пробы) Определение температуры сваривания различных видов сырья - крупного рогатого скота, меховой или 1.1. Определение содержания кремнефтористого шубной овчины, выполняют после отмоки. Методика натрия. определения температуры сваривания изложена в В коническую колбу на 200-250 мл заливается 10 мл Приложении 1. исходной отмочной жидкости, отобранной пипеткой и 10 мл дистиллированной воды. Содержимое колбы Лабораторная работа № 2 нагревается до кипения на электроплитке и кипятится в течение 5 мин. ОБЕЗЖИРИВ АНИЕ В колбу добавляется 3-5 капель спиртового раствора фенолфталеина. Раствор титруется 0,1 н раствором едкого Кожевенное и меховое сырье поступает на натра до появления слаборозового окрашивания. обработку в зажиренном виде. Содержание жира в свиных При кипячении происходит гидролиз шкурах - 15-20%, в шкурах овец 30-40%, причем в кремнефтористого натрия: волосяном покрове содержание жира может составлять до Na2SiF6 + 4H2O → 2NaF + SiOH4 + 4HF 50% от массы руна. Выделяющаяся фтористоводородная кислота Неудаленный природный жир в значительной оттитровывается щелочью: HF + NaOH → NaF + H2O степени оказывает влияние на качество как кожи так и Концентрацию кремнефтористого натрия- Х, г/л, меха. Например, высокое его содержание в дерме влияет вычисляют по формуле (1): на равномерность окраски кожи и кожевой ткани шубной овчины, может вызвать неравномерное дубление кожевой