Основы индустрии гостеприимства. Часть 1. Разработка экскурсионного маршрута. Шапхаев Б.С - 11 стр.

UptoLike

Составители: 

21
группы экскурсантов (при наличии вариантов экскурсии);
соединять показ и рассказ в единое целое.
Методическая разработка составляется на каждую тему
экскурсии, в том числе и при дифференцированном
подходе к подготовке и проведению экскурсии. В
вариантах методической разработки находят отражение
возрастные, профессиональные и другие интересы
экскурсантов, особенности методики ее проведения.
Оформление методической разработки происходит
следующим образом:
на титульном листе располагаются данные:
наименование учреждения, название темы экскурсии, вид
экскурсии, протяженность маршрута, продолжительность в
академических часах, состав экскурсантов, фамилии и
должности составителей, дата утверждения экскурсии
научным руководителем (см. Приложение 1);
на следующей странице излагаются цель и задачи
экскурсии, схема маршрута с указанием объектов и
остановок во время экскурсии.
Методическая разработка состоит их трех разделов:
вступления, основной части и заключения. Вступление и
заключение не разносятся по графам. Вот, например, как
выглядят рекомендации экскурсоводу о построении
вступления в методической разработке экскурсии на тему
«История Бурятии»: «Прежде всего необходимо
познакомиться с группой, назвать имена экскурсовода и
водителя, затем напомнить экскурсантам правила
поведения в автобусе, предупредив их, что задавать
вопросы и делиться впечатлениями они смогут, когда
будет предоставлено для этого время. В информационной
части необходимо назвать тему, маршрут,
продолжительность экскурсии, но желательно это сделать
так, чтобы вызвать интерес к теме, привлечь внимание
экскурсантов, т. е. эта часть вступления должна быть
22
яркой, эмоциональной. Она может начинаться стихами
какого-нибудь известного поэта о нашей республике, о ее
истории и будущем». Место посадки группы определяется
в рабочем порядке совместно с заказчиком, место начала
экскурсии определяется методической разработкой.
Эффективность методической разработки зависит от
правильного заполнения всех семи граф. Размер
разработки — 6—12 страниц машинописного текста.
Объем документа зависит от количества экскурсионных
объектов, числа подтем, продолжительности экскурсии по
времени и протяженности маршрута. В графе «Маршрут
экскурсии» называется точка начала экскурсии и
окончание первой подтемы.
В графе «Остановки» называются те точки маршрута,
где предусмотрен выход из автобуса; предполагается
осмотр объекта из окон автобуса без выхода экскурсантов
или предусматривается остановка на пешеходной
экскурсии. Не следует делать таких неточных записей, как
например: «Набережная реки Уды» или «Центр города».
Правильнее записать: «Набережная реки Уды около
Одигитриевского собора».
В графе «Объекты показа» перечисляют те памятные
места, основные и дополнительные объекты, которые
показывают группе на остановке, в ходе переезда или
передвижения группы к следующей остановке.
В загородной экскурсии объектами показа могут быть в
целом город, село, поселок городского типа, а при проезде
по маршрутуиздали видимые части (высокое здание,
башня, колокольня и др.). В городской экскурсии
объектами показа могут быть улица или площадь.
группы экскурсантов (при наличии вариантов экскурсии);    яркой, эмоциональной. Она может начинаться стихами
соединять показ и рассказ в единое целое.                 какого-нибудь известного поэта о нашей республике, о ее
   Методическая разработка составляется на каждую тему    истории и будущем». Место посадки группы определяется
экскурсии, в том числе и при дифференцированном           в рабочем порядке совместно с заказчиком, место начала
подходе к подготовке и проведению экскурсии. В            экскурсии определяется методической разработкой.
вариантах методической разработки находят отражение          Эффективность методической разработки зависит от
возрастные, профессиональные и другие интересы            правильного заполнения всех семи граф. Размер
экскурсантов, особенности методики ее проведения.         разработки — 6—12 страниц машинописного текста.
   Оформление методической разработки происходит          Объем документа зависит от количества экскурсионных
следующим образом:                                        объектов, числа подтем, продолжительности экскурсии по
   — на титульном листе располагаются данные:             времени и протяженности маршрута. В графе «Маршрут
наименование учреждения, название темы экскурсии, вид     экскурсии» называется точка начала экскурсии и
экскурсии, протяженность маршрута, продолжительность в    окончание первой подтемы.
академических часах, состав экскурсантов, фамилии и          В графе «Остановки» называются те точки маршрута,
должности составителей, дата утверждения экскурсии        где предусмотрен выход из автобуса; предполагается
научным руководителем (см. Приложение 1);                 осмотр объекта из окон автобуса без выхода экскурсантов
   — на следующей странице излагаются цель и задачи       или предусматривается остановка на пешеходной
экскурсии, схема маршрута с указанием объектов и          экскурсии. Не следует делать таких неточных записей, как
остановок во время экскурсии.                             например: «Набережная реки Уды» или «Центр города».
   Методическая разработка состоит их трех разделов:      Правильнее записать: «Набережная реки Уды около
вступления, основной части и заключения. Вступление и     Одигитриевского собора».
заключение не разносятся по графам. Вот, например, как       В графе «Объекты показа» перечисляют те памятные
выглядят рекомендации экскурсоводу о построении           места, основные и дополнительные объекты, которые
вступления в методической разработке экскурсии на тему    показывают группе на остановке, в ходе переезда или
«История Бурятии»: «Прежде всего необходимо               передвижения группы к следующей остановке.
познакомиться с группой, назвать имена экскурсовода и        В загородной экскурсии объектами показа могут быть в
водителя, затем напомнить экскурсантам правила            целом город, село, поселок городского типа, а при проезде
поведения в автобусе, предупредив их, что задавать        по маршруту — издали видимые части (высокое здание,
вопросы и делиться впечатлениями они смогут, когда        башня, колокольня и др.). В городской экскурсии
будет предоставлено для этого время. В информационной     объектами показа могут быть улица или площадь.
части     необходимо       назвать     тему,   маршрут,
продолжительность экскурсии, но желательно это сделать
так, чтобы вызвать интерес к теме, привлечь внимание
экскурсантов, т. е. эта часть вступления должна быть

                                                    21    22