ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
ВВЕДЕНИЕ
Значение высокомолекулярных соединений (ВМС) и их
растворов трудно переоценить. Существование жизни на Земле
определено такими высокомолекулярными соединениями как
белки. Белковые вещества – казеин, желатин, альбумин, а также
крахмалсодержащие вещества – являются основой питания. Их
растворы в клетке обеспечивают обменные процессы в живом ор-
ганизме.
Невозможно представить себе развитие промышленности и
сельского хозяйства без ВМС. Натуральный шелк, хлопковые,
льняные волокна, шерсть, кожа, целлюлоза и ряд ее производных
(нитроцеллюлоза, ацетилцеллюлоза, вискоза), различные синте-
тические смолы, пластмассы, синтетические волокна, органиче-
ское стекло – вот далеко не полный перечень высокополимеров,
применяемых в народном хозяйстве. Специфические сложные
высокомолекулярные вещества – гумусовые кислоты – играют
большую роль в почвообразовании и поддержке плодородия. Из
природных неорганических высокомолекулярных веществ значи-
тельную роль в формировании структуры земной коры играют
различные алюмосиликаты: глины, слюды, аллотропные формы
углерода (алмаз, графит) и т.д.
Изучение свойств, структуры и состава высокомолекуляр-
ных соединений – важнейшая задача химии.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
ВВЕДЕНИЕ Значение высокомолекулярных соединений (ВМС) и их растворов трудно переоценить. Существование жизни на Земле определено такими высокомолекулярными соединениями как белки. Белковые вещества – казеин, желатин, альбумин, а также крахмалсодержащие вещества – являются основой питания. Их растворы в клетке обеспечивают обменные процессы в живом ор- ганизме. Невозможно представить себе развитие промышленности и сельского хозяйства без ВМС. Натуральный шелк, хлопковые, льняные волокна, шерсть, кожа, целлюлоза и ряд ее производных (нитроцеллюлоза, ацетилцеллюлоза, вискоза), различные синте- тические смолы, пластмассы, синтетические волокна, органиче- ское стекло – вот далеко не полный перечень высокополимеров, применяемых в народном хозяйстве. Специфические сложные высокомолекулярные вещества – гумусовые кислоты – играют большую роль в почвообразовании и поддержке плодородия. Из природных неорганических высокомолекулярных веществ значи- тельную роль в формировании структуры земной коры играют различные алюмосиликаты: глины, слюды, аллотропные формы углерода (алмаз, графит) и т.д. Изучение свойств, структуры и состава высокомолекуляр- ных соединений – важнейшая задача химии. 3 PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com