Методические указания по выполнению и оформлению контрольной работы по биотехнологии. Симонян А.В - 57 стр.

     Технология, основанная на иммобилизации биообъекта, уменьшает наличие в
лекарственном препарате следующих примесей:

    а) следов тяжелых металлов;
    б) белков;
    в) механических частиц;
    г) следов органических растворителей.

                                  Задание № 260

     1. Методы иммобилизации ферментов. Сущность иммобилизации ферментов путем
их включения в структуру волокон. Виды волокон. Преимущества и недостатки метода.
Сферы практического применения. Примеры.
     2. Тестовое задание:

    Экономическое преимущество биотехнологического производства, основанного на
иммобилизованных биообъектах, перед традиционным обусловлено:

    а) меньшими затратами труда;
    б) более дешевым сырьем;
    в) многократным использованием биообъекта;
    г) ускорением производственного процесса.

                                  Задание № 261

     1. Факторы, обуславливающие выбор методов выделения и очистки ферментов,
полученных с применением методов биотехнологии.
     2. Тестовое задание:

    Для получения продуцентов первичных метаболитов можно воспользоваться:

    1) мутагенезом исходного штамма;
    2) ступенчатым отбором с применением мутагена;
    3) выращиванием клеток на среде без данного метаболита;
    4) выращиванием клеток в условиях снижения концентрации метаболита.

    А) 1, 2;
    Б) 1, 3;
    В) 1, 4;
    Г) 2, 3;
    Д) 2, 4;

                                  Задание № 262

    1. Методы иммобилизации ферментов. Иммобилизация ферментов путем их
включения в структуру липосом. Методы включения ферментов в структуру липосом.
Контроль эффективности включения ферментов в липосомы. Преимущества и недостатки
метода. Сферы практического применения. Примеры.
    2. Тестовое задание:

    Термин «мультиферментный комплекс» означает:


                                                                              57