ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
79
нола. По мере добавления реактива окраска вначале исчезает, а затем
появляется розовая окраска.
Опыт 18. Реакция с красной кровяной солью
К 1 мл сока капусты или картофеля прибавляют 2 капли 5%-ного
раствора гидроксида калия, 2 капли 5%-ного раствора красной кровя-
ной соли и встряхивают пробирку, после чего добавляют 6-8 капель
10%-ного раствора хлористоводородной кислоты и 1-2 капли 1%-
ного раствора хлорного железа. Появляется синее или зеленовато-
синее окрашивание.
Опыт 19. Количественное определение аскорбиновой
кислоты в порошках и таблетках йодометрическим
методом
Около 0,1 г препарата (точная навеска) помещают в колбу для
титрования, добавляют 10 мл воды и 1 мл 2%-ного раствора хлори-
стоводородной кислоты, перемешивают и титруют 0,1н раствором
йода до появления слабо-синего окрашивания (индикатор крахмал
добавляют в конце титрования).
1 мл 0,1н раствора йода соответствуюет 0,008806 г аскорбиновой
кислоты.
Опыт 20. Количественное определение аскорбиновой
кислоты в порошках и таблетках
йодатометрическим методом
Около 0,1 г препарата (точная навеска) помещают в колбу для
титрования, добавляют 10 мл воды, 0,5 мл 1%-ного раствора йодида
калия, 2 мл раствора крахмала, 1 мл 2%-ного раствора хлористоводо-
родной кислоты, перемешивают и титруют 0,1н раствором йодата ка-
лия до появления слабо-синего окрашивания.
1 мл 0,1н раствора йодата калия соответствует 0,008806 г аскор-
биновой кислоты.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- …
- следующая ›
- последняя »
