Расчет теплопередачи в пищевой аппаратуре. Соловых С.Ю - 24 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ОГУ | Оренбург

Составители: 

Рубрика: 

24
Приложение А
(справочное)
Энтальпия водно-спиртовых паров при температуре конденсации и
давлении 10
5
Па
Таблица А.1
Содержание
спирта в
паре, %
масс.
Темпера-
тура кон-
денсации,
0
С
Энтальпия
жидкости
i
*
, кДж/кг
Теплота
испарения
смеси r,
кДж/кг
Энтальпия
пара i,
кДж/кг
Плотность
пара
ρ
,кг/м
3
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
100
99,4
98,8
98,2
97,6
97,0
96,0
95,3
94,0
93,2
91,9
90,6
89,0
87,0
85,1
82,8
80,8
79,6
78,7
78,2
78,3
418,70
424,56
426,24
423,30
420,79
420,37
417,86
406,97
397,34
382,27
369,29
356,73
342,91
322,81
306,48
284,29
260,01
249,96
237,40
222,74
209,76
2256,7
2185,6
2114,4
2043,0
1972,1
1902,9
1833,9
1762,7
1691,5
1624,5
1553,4
1484,3
1415,2
1346,0
1277,0
1210,0
1143,0
1071,8
996,5
925,3
854,1
2675,0
2610,0
2540,0
2465,5
2392,9
2383,4
2250,5
2169,7
2087,2
2006,8
1922,6
1841,0
1758,1
1668,9
1585,2
1494,3
1403,0
1321,8
1233,9
1148,0
1063,9
0,589
0,620
0,643
0,667
0,694
0,722
0,750
0,785
0,817
0,854
0,887
0,933
0,976
1,025
1,085
1,145
1,214
1,295
1,380
1,480
1,598 
                             Приложение А
                               (справочное)
     Энтальпия водно-спиртовых паров при температуре конденсации и
                            давлении 105 Па

Таблица А.1


Содержание    Темпера-    Энтальпия     Теплота    Энтальпия   Плотность
 спирта в     тура кон-   жидкости     испарения     пара i,     пара
  паре, %     денсации,   i*, кДж/кг    смеси r,    кДж/кг      ρ ,кг/м3
                 0
   масс.           С                    кДж/кг
      0         100        418,70       2256,7      2675,0       0,589
      5         99,4       424,56       2185,6      2610,0       0,620
      10        98,8       426,24       2114,4      2540,0       0,643
      15        98,2       423,30       2043,0      2465,5       0,667
      20        97,6       420,79       1972,1      2392,9       0,694
      25        97,0       420,37       1902,9      2383,4       0,722
      30        96,0       417,86       1833,9      2250,5       0,750
      35        95,3       406,97       1762,7      2169,7       0,785
      40        94,0       397,34       1691,5      2087,2       0,817
      45        93,2       382,27       1624,5      2006,8       0,854
      50        91,9       369,29       1553,4      1922,6       0,887
      55        90,6       356,73       1484,3      1841,0       0,933
      60        89,0       342,91       1415,2      1758,1       0,976
      65        87,0       322,81       1346,0      1668,9       1,025
      70        85,1       306,48       1277,0      1585,2       1,085
      75        82,8       284,29       1210,0      1494,3       1,145
      80        80,8       260,01       1143,0      1403,0       1,214
      85        79,6       249,96       1071,8      1321,8       1,295
      90        78,7       237,40        996,5      1233,9       1,380
      95        78,2       222,74        925,3      1148,0       1,480
     100        78,3       209,76        854,1      1063,9       1,598




24

Страницы