Основы проектирования и расчет технологического оборудования пищевых предприятий. Старшов Г.И - 122 стр.

UptoLike

122
R
0,5
=
ω
, (166)
где R – радиус цилиндра в цилиндрических триерах или наибольший
радиус диска в дисковых триерах в м.
Отсюда частота вращения n (мин
-1
) определяется по формуле:
π
ω
30
=n . (167)
Рассчитаем зоны скольжения и выпадения зерновок для определения
угла установки желоба при выведении из цилиндра триера короткой
фракции (куколя).
Значения углов трения зерна о триерную поверхность ϕ (град)
выбираем из приложения 10, по С.В. Полетаеву.
Угол подъема зерновки, не попавшей в ячейки и располагающейся
на внутренней цилиндрической поверхности в
один слой α
°
(град),
определяем по формуле:
+=
°
ϕ
ω
ϕα
sinarcsin
2
g
R
. (168)
Угол выпадения короткой фракции из ячеи (нижняя граница его
выпадения) α
1
(град), относительно центра цилиндра, определяем по
формуле:
+=
α
ω
αα
cosarcsin
2
1
g
R
. (169)
Проверяем расчетное число оборотов цилиндра n (мин
-1
) по
формуле:
ϕ
ϕα
sin
)sin(
30
=
R
n
o
. (170)
Производительность шнека для овсюгоотборочных машин
принимаем равной производительности триера Q
т
=Q, для
куколеотборочных машин Q
т
= 0,15Q.
Шаг шнека S (мм) определяем по формуле:
3
шн
Т
шн
n
Q
36DS == , (171)
где D
шн
диаметр шнека, равный шагу шнека, мм;
Q
т
производительность шнека, кг/ч;
n
шн
частота вращения шнека, равная частоте вращения триерного
цилиндра, мин
–1
.