Теоретические основы товароведения и экспертизы. Раздел 1. "Теоретические основы товароведения". Столярова А.С - 35 стр.

    Тема 6.  ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА,                                                 Задание 1. Изучение правил продажи
    РЕГУЛИРУЮЩИЕ ТОРГОВУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ                                                    отдельных видов товаров

      В Российской Федерации в настоящее время действует це-          Ознакомиться с правилами продажи отдельных видов това-
лый ряд законов и нормативных актов, регулирующих торговую      ров (общие положения; особенности продажи продовольствен-
деятельность.                                                   ных товаров; особенности продажи текстильных, трикотажных,
      Правительством РФ приняты правила продажи различных       швейных и меховых товаров и обуви; особенности продажи тех-
видов товаров и санитарно-эпидемиологические правила для        нически сложных товаров бытового назначения; особенности
предприятий торговли продовольственными товарами. В этих        продажи парфюмерно-косметических товаров; особенности про-
документах подробно отражены особенности продажи различных      дажи товаров бытовой химии) и ответить на вопросы, которые
видов товаров.                                                  следует оформить в таблице 6.1.
      Деятельность работников, участвующих в товародвижении,                                                    Таблица 6.1
направлена, в первую очередь, на обеспечение потребителей вы-         Изучение правил продажи отдельных видов товаров
сококачественными продовольственными и промышленными то-          № во-       Вопрос            Ответ       Обоснование
варами. Для того чтобы выполнить эти требования, необходимо       проса
обеспечить условия, направленные на сохранение всех качест-
венных и количественных характеристик товаров.
      Товароведы-эксперты должны хорошо знать законы и нор-                          Содержание задания
мативные акты, связанные с особенностью торговли как продо-           I. Общие положения
вольственных, так и непродовольственных товаров.                      1. Кем и когда утверждены правила продажи отдельных
                                                                видов товаров?
          6.1. Лабораторно-практическое занятие                       2. Как устанавливается режим работы магазинов различ-
                                                                ных форм собственности?
       Изучение правил продажи продовольственных                      3. Кем определяется ассортимент товаров, перечень услуг
             и непродовольственных товаров                      и методы обслуживания в магазине?
                                                                      4. Какие требования предъявляются к продавцу?
      Цель работы: формирование знаний в области розничной            5. Какая информация представляется на вывеске торговой
торговли продовольственных и некоторых непродовольственных      организации?
товаров, развитие навыков практических отношений, возникаю-           6. Где и как покупатель может проверить правильность
щих между потребителями и работниками торговых предпри-         цены, меры и веса купленного товара?
ятий.                                                                 7. Какая информация о товаре представляется для сведения
      Средства обучения: правила продажи отдельных видов        покупателя?
товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ №55             8. Как покупатель может ознакомиться с необходимыми
от 19.01.1998г.; Правила продажи алкогольной продукции (по-     товарами?
становление Правительства РФ №987 от 19.08.1996 г.); санитар-         9. Какая информация наносится на ценники?
но-эпидемиологические требования к организациям торговли и            10. При каком условии договор купли-продажи считается
обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов      заключенным?
(СП 2.3.6.1066-01).

                        67                                                                      68