Теоретические основы товароведения и экспертизы. Раздел 1. "Теоретические основы товароведения". Столярова А.С - 40 стр.

            Тема 7. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРАХ                          (пищевая ценность, состав, функциональное назначение, способы
                                                                  использования и эксплуатации, сведения о безопасности, надеж-
      Основная функция информации о товаре – это доведение до     ности и др.).
сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) информации            На маркировке товаров наибольшая доля приходится на ос-
об условиях и режимах правильного хранения, транспортирова-       новополагающую и потребительскую информацию.
ния, выбора, использования и утилизации товара. Информация              Различают производственную и торговую маркировку.
свидетельствует о качестве и количестве товара. Она раскрывает          Производственная маркировка наносится производителем
потребительские свойства товара и подтверждает его безопас-       на товар, упаковку или другие носители информации (этикетки,
ность.                                                            кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клей-
      Требования к содержанию и способы предоставления ин-        ма, штампы и др.).
формации о товарах установлены соответствующими законами,               Торговая маркировка наносится на товарные и кассовые
другими правовыми актами (указами Президента и постановле-        чеки, на упаковку или товар.
ниями Правительства РФ, соответствующими решениями упол-                Маркировка может включать три элемента: текст (50-100%),
номоченных органов исполнительной власти) и нормативными          рисунок (0-50%) и информационные знаки (0-30%).
документами на конкретные группы и виды товаров. Право по-              Информационные знаки – условные обозначения, предна-
требителя на информацию о товаре регулируется нормами Закона      значенные для идентификации отдельных характеристик товара.
РФ «О защите прав потребителя», а также Гражданским кодексом            Различают товарные знаки, знаки наименования мест проис-
РФ.                                                               хождения, знаки соответствия или качества, компонентные, экс-
      Кроме того, дополнительные требования к информации о        плуатационные, предупредительные, размерные, манипуляцион-
продовольственных товарах установлены в Законе РФ «О качест-      ные, экологические знаки и штриховой код.
ве и безопасности пищевых продуктов».                                   Товарные знаки – обозначение (словесное, изобразитель-
      Информация о товаре доводится до сведения потребителя с     ное, объемное, а также их комбинации), позволяющее отличить
помощью маркировки, технической документации, прилагаемой к       товары одних изготовителей от однородных товаров других. То-
товару, или иным способом, принятым для отдельных видов това-     варный знак является визитной карточкой предприятия.
ров.                                                                    Знаки наименования мест происхождения товара – знаки
      Товарная информация подразделяется на три вида:             страны происхождения товара, населенного пункта, местности,
      1) Основополагающая, которая включает основные сведе-       исторического названия географического объекта.
ния, предназначенные для всех субъектов рыночных отношений              Знаки соответствия или качества – это обозначения, ко-
(вид и наименование товара, его сорт, масса нетто, наименование   торые наносятся на товар или упаковку для подтверждения соот-
предприятия-изготовителя, дата выпуска, срок хранения или год-    ветствия качества товара требованиям нормативных или техниче-
ности).                                                           ских документов.
      2) Коммерческая, которая дополняет основную информа-              Компонентные знаки информируют о применяемых при
цию и предназначена для изготовителей, поставщиков и продав-      изготовлении пищевых добавках или иных компонентах, свойст-
цов (данные о предприятиях-посредниках, нормативных докумен-      венных (или несвойственных) товару.
тах о качестве товаров, ассортиментных номерах продукции по             Эксплуатационные знаки – знаки, предназначенные для
ОКП, ТН ВЭД, штриховой код и др.).                                информирования потребителя о правилах эксплуатации, способах
      3) Потребительская, которая содержит сведения о товаре,     ухода, монтажа и наладки потребительских товаров.
предназначенные для создания потребительских предпочтений

                            77                                                                78