ВУЗ:
Составители:
Предупредительные знаки – знаки, предупреждающие по-
требителя о возможной опасности при эксплуатации (потребле-
нии), транспортировании и хранении товаров.
Размерные знаки – знаки, предназначенные для обозначе-
ния конкретных физических величин, определяющих количест-
венную характеристику товара.
Манипуляционные знаки – знаки, которые наносят на
транспортную тару или потребительскую упаковку, предназна-
ченные для информации о способах обращения с товарами.
Экологические знаки предназначены для информации об
экологической чистоте товара или экологически безопасных спо-
собах его использования, эксплуатации либо утилизации.
Штриховой код – знак, предназначенный для автоматизи-
рованных идентификации и учета информации о товаре, закоди-
рованной в виде цифр и штрихов.
7.1. Лабораторно-практическое занятие
Изучение общих требований к информации о товарах
Цель работы: изучение регламентов, обеспечивающих
единство маркировки и овладение умениями анализировать об-
щие элементы информации о товарах.
Подготовительная работа студента к занятию: изучение
Федерального закона «О защите прав потребителей» (ст.8, 9, 10),
Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых про-
дуктов» и учебника [5. C.226-259].
Средства обучения: натуральные образцы упаковок с то-
варом, имеющие маркировку.
Задание 1. Анализ соответствия маркировки товаров
требованиям федерального законодательства
Проанализировать информацию 2-3 носителей маркировки и
установить соответствие обязательным требованиям Закона РФ «О
защите прав потребителей» и Федерального закона «О качестве и
безопасности пищевых продуктов». Укажите, какие приемы ис-
пользованы для обеспечения этих требований. Дайте предложения
по способам доведения недостаточной информации. Результаты
оформите в виде таблицы 7.1.
Таблица 7.1
Анализ информации на маркировке товаров
Элементы ин
ф
о
р
мации
Наименование
товара
требования
Закона РФ «О за-
щите прав потре-
бителей»
фактическое
соответствие
требования Закона
РФ «О качестве и
безопасности пище-
вых продуктов»
фактическое
соответст-
вие
1
2
3 4 5
Примечание: в графах 2 и 4 указывается наименование требо-
вания, а в графах 3 и 4 отмечается знаком «+» соответствие или зна-
ком «-» несоответствие.
Заключение: анализ соответствия или несоответствия, кор-
ректирующие мероприятия при несоответствии.
Задание 2. Анализ видов товарной информации
Проанализировать маркировку любого продовольственного
или непродовольственного товара и выявить основополагающую,
коммерческую и потребительскую информацию. Результаты анализа
привести в виде табл. 7.2.
Таблица 7.2
Установление видов информации
Элементы Виды информации
основополагающая коммерческая потребительская
Пример:
Наименование то-
вара
№ ГОСТа
Способ использо-
вания и др.
+
-
-
-
+
-
-
-
+
Заключение: обобщение результатов анализа, выявление
доминирующего (преобладающего) вида информации.
79
80
Предупредительные знаки – знаки, предупреждающие по- по способам доведения недостаточной информации. Результаты
требителя о возможной опасности при эксплуатации (потребле- оформите в виде таблицы 7.1.
нии), транспортировании и хранении товаров. Таблица 7.1
Размерные знаки – знаки, предназначенные для обозначе- Анализ информации на маркировке товаров
ния конкретных физических величин, определяющих количест- Элементы информации
венную характеристику товара. Наименование требования фактическое требования Закона фактическое
Закона РФ «О за- соответствие РФ «О качестве и соответст-
Манипуляционные знаки – знаки, которые наносят на товара щите прав потре- безопасности пище- вие
транспортную тару или потребительскую упаковку, предназна- бителей» вых продуктов»
ченные для информации о способах обращения с товарами. 1 2 3 4 5
Экологические знаки предназначены для информации об
экологической чистоте товара или экологически безопасных спо- Примечание: в графах 2 и 4 указывается наименование требо-
собах его использования, эксплуатации либо утилизации. вания, а в графах 3 и 4 отмечается знаком «+» соответствие или зна-
Штриховой код – знак, предназначенный для автоматизи- ком «-» несоответствие.
рованных идентификации и учета информации о товаре, закоди- Заключение: анализ соответствия или несоответствия, кор-
рованной в виде цифр и штрихов. ректирующие мероприятия при несоответствии.
7.1. Лабораторно-практическое занятие Задание 2. Анализ видов товарной информации
Изучение общих требований к информации о товарах Проанализировать маркировку любого продовольственного
или непродовольственного товара и выявить основополагающую,
Цель работы: изучение регламентов, обеспечивающих коммерческую и потребительскую информацию. Результаты анализа
единство маркировки и овладение умениями анализировать об- привести в виде табл. 7.2.
щие элементы информации о товарах. Таблица 7.2
Подготовительная работа студента к занятию: изучение Установление видов информации
Федерального закона «О защите прав потребителей» (ст.8, 9, 10), Элементы Виды информации
Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых про- основополагающая коммерческая потребительская
дуктов» и учебника [5. C.226-259].
Пример:
Средства обучения: натуральные образцы упаковок с то-
Наименование то- + - -
варом, имеющие маркировку.
вара
№ ГОСТа - + -
Задание 1. Анализ соответствия маркировки товаров
Способ использо- - - +
требованиям федерального законодательства
вания и др.
Проанализировать информацию 2-3 носителей маркировки и
Заключение: обобщение результатов анализа, выявление
установить соответствие обязательным требованиям Закона РФ «О
доминирующего (преобладающего) вида информации.
защите прав потребителей» и Федерального закона «О качестве и
безопасности пищевых продуктов». Укажите, какие приемы ис-
пользованы для обеспечения этих требований. Дайте предложения
79 80
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- …
- следующая ›
- последняя »
