Теоретические основы товароведения и экспертизы. Раздел 1. "Теоретические основы товароведения". Столярова А.С - 5 стр.

UptoLike

ПЕРЕЧЕНЬ ЗАНЯТИЙ ПО ТЕМАМ
№№
п/п
Наименование темы Кол-во
часов
1 2 3
1. Роль товароведов в развитии потреби-
тельского рынка и защита прав потреби-
телей
8
1.1.
1.2.
1.3.
Семинарское занятие
Состояние и перспективы развития потреби-
тельского рынка России
Практическое занятие
Изучение и применение основных положе-
ний Закона РФ «О защите прав потребите-
лей»
Практическое занятие
Игра-конкурс потребительских знаний
2
4
2
2. Классификация и кодирование товаров 6
2.1.
2.2.
Лабораторно-практическое занятие
Изучение методов классификации и кодиро-
вания потребительских товаров
Семинарское занятие
Применение классификации в товароведе-
нии
4
2
3. Ассортимент товаров 6
3.1.
3.2.
Лабораторно-практическое занятие
Формирование ассортимента товаров в тор-
говой сети
Семинарское занятие
Основные направления в области формиро-
вания и совершенствования ассортимента
4
2
4. Качество товаров 12
4.1.
4.2.
Лабораторно-практическое занятие
Установление показателей качества товаров
однородных групп
Семинарское занятие
Потребности и требования к качеству
4
2
1
2 3
4.3.
4.4.
Лабораторно-практическое занятие
Анализ номенклатуры потребительских
свойств и показателей качества товаров
Семинарское занятие
Качество товара как объект управления
4
2
5. Контроль качества и количества товаров 6
5.1.
5.2.
Лабораторно-практическое занятие
Изучение правил отбора проб при выбороч-
ном контроле качества товарных партий
Семинарское занятие
Направления обеспечения идентификации и
прослеживаемости товаров
4
2
6. Основные правила, регулирующие торго-
вую деятельность
6
6.1.
6.2.
Лабораторно-практическое занятие
Изучение правил продажи продовольствен-
ных и непродовольственных товаров
Практическое занятие
Игра-конкурс на знание правил торговли
4
2
7. Информация о товарах 4
7.1. Лабораторно-практическое занятие
Изучение общих требований к информации
о товарах
4
8. Контрольное тестирование 3
ИТОГО: 51
7
8
          ПЕРЕЧЕНЬ ЗАНЯТИЙ ПО ТЕМАМ                          1                        2                       3
                                                            4.3.   Лабораторно-практическое занятие           4
№№                Наименование темы                Кол-во          Анализ номенклатуры потребительских
п/п                                                часов           свойств и показателей качества товаров
 1                         2                         3             Семинарское занятие                        2
 1.    Роль товароведов в развитии потреби-                 4.4.   Качество товара как объект управления
       тельского рынка и защита прав потреби-        8       5.    Контроль качества и количества товаров     6
       телей                                                5.1.   Лабораторно-практическое занятие           4
1.1.   Семинарское занятие                           2             Изучение правил отбора проб при выбороч-
       Состояние и перспективы развития потреби-                   ном контроле качества товарных партий
       тельского рынка России                                      Семинарское занятие                        2
1.2.   Практическое занятие                          4      5.2.   Направления обеспечения идентификации и
       Изучение и применение основных положе-                      прослеживаемости товаров
       ний Закона РФ «О защите прав потребите-               6.    Основные правила, регулирующие торго-      6
       лей»                                                        вую деятельность
1.3.   Практическое занятие                          2      6.1.   Лабораторно-практическое занятие           4
       Игра-конкурс потребительских знаний                         Изучение правил продажи продовольствен-
 2.    Классификация и кодирование товаров           6             ных и непродовольственных товаров
2.1.   Лабораторно-практическое занятие              4             Практическое занятие                       2
       Изучение методов классификации и кодиро-             6.2.   Игра-конкурс на знание правил торговли
       вания потребительских товаров                         7.    Информация о товарах                       4
       Семинарское занятие                           2      7.1.   Лабораторно-практическое занятие           4
2.2.   Применение классификации в товароведе-                      Изучение общих требований к информации
       нии                                                         о товарах
 3.    Ассортимент товаров                           6       8.    Контрольное тестирование                   3
3.1.   Лабораторно-практическое занятие              4
       Формирование ассортимента товаров в тор-                    ИТОГО:                                     51
       говой сети
3.2.   Семинарское занятие                           2
       Основные направления в области формиро-
       вания и совершенствования ассортимента
 4.    Качество товаров                             12
4.1.   Лабораторно-практическое занятие              4
       Установление показателей качества товаров
       однородных групп
4.2.   Семинарское занятие                           2
       Потребности и требования к качеству


                            7                                                             8