Питание и ведение хозяйства в туристском походе. Суханов А.П. - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СФУ | Красноярск

Составители: 

Рубрика: 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Питание и ведение хозяйства
в туристском походе
Методические рекомендации
Издание второе,
дополненное и переработанное
Красноярск 2003
2
УДК 796. 093. 5
Рецензенты:
доцент кафедры физической культуры Красноярского технического университета,
мастер спорта СССР по спортивному ориентированию, мастер спорта СССР по
пешеходному туризму Ю. А. Богащенко;
кандидат педагогических наук, заведующий кафедрой теоретических основ
физической культуры Красноярского государственного университета, мастер спорта
СССР по спортивному ориентированию В. М. Гелецкий.
Суханов А.П.
Питание и ведение хозяйства в туристском походе: Метод.
рекомендации / А.П. Суханов, Краснояр. гос. ун-т. Красноярск, 2003. xx с.
Книга знакомит читателей с основами лактовегетарианского питания в походе,
рассказывает о подборе и обработке продуктов, рекомендует облегченную методику
составления рациона и содержит рецепты лактовегетарианских блюд. В материале сделан
акцент на предварительной психологической подготовке участников путешествия,
освещены некоторые хозяйственные стороны походных будней, туристские традиции.
Книга предназначена для организаторов спортивных походов и путешественников.
© А.П. Суханов. 2003

Страницы