ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
43
Заброска и сохранение продуктов
Это советы для тех, кто готовится в более серьезные путешествия.
Например, в горные и пешеходные походы, начиная с третьей категории
сложности, или к восхождению на вершины, когда организуют
промежуточный лагерь. Часто такие походы проводят в высокогорной
местности, где отсутствует лес, и тогда пищу приходится готовить на
газовых плитках или примусах, что увеличивает вес снаряжения за счет
бензина или газовых баллонов.
Как правило, вес продуктов питания в этих условиях весьма ограничен,
если не сделаны заброски. Среднесуточная норма потребления продуктов на
одного человека в продолжительных походах составляет 0,5-0,6 кг.
Заброска - это предварительная доставка продуктов на наиболее
доступный отрезок маршрута. Например, если группа в середине своего
графика путешествия пересекает тракт или населенный пункт, то в этом
месте организуют промежуточный склад продуктов и некоторого
снаряжения, доставленных туда заранее.
Если вы в середине или какой-либо части путешествия возвращаетесь в
начало маршрута, то не стоит таскать на себе все продукты. Можно
некоторое количество их упаковать и оставить в надежном месте.
В зависимости от района похода каждая заброска имеет свою
специфику. К комплектованию, упаковке и месту ее хранения нужно
отнестись весьма серьезно, поскольку так необходимых продуктов и вещей
можно просто лишиться. В лучшем случае - группа сойдет с маршрута и
44
прекратит путешествие, в худшем, если до ближайшего населенного пункта
далеко, - придется голодать. Поэтому, составляя рацион, необходимо
предусмотреть такой поворот событий и постараться перекрыть возможную
потерю дополнительным количеством носимых продуктов. Это поможет в
случае утраты заброски сойти с маршрута без риска для здоровья. Самое
непосредственное участие в составлении заброски, ее паковке должен
принимать завхоз.
Расскажу о случае, произошедшем с моими знакомыми.
Однажды утром в коридоре я столкнулся с необычайно худым
человеком, которого поначалу не узнал. Лицо его с ввалившимися щеками,
обтянутое обветренной и обожженной солнцем кожей, напоминало череп. Не
успев оправиться от потрясения, я оглянулся на звук открывшейся двери, и
замер пораженный. Из комнаты выходил еще один человек, такой же
изможденный и худой, как и первый. Но что-то в нем мне было знакомо,
поэтому память начала работать с предельной нагрузкой. Все решила улыбка,
с которой незнакомец направился ко мне, чтобы пожать руку. Вскоре в
первом незнакомце я узнал товарища, с которым не раз бывал в горах.
Так что же с ними случилось? Оказалось, промежуточную заброску
расклевали вороны. Остались лишь часть сахара, соль и несколько банок
консервов. Я преклоняюсь перед мужеством этих людей, вынесших
моральные и физические испытания в сложном горном походе, но не
разделяю их беспечности, проявленной при подготовке заброски.
Наша группа тоже лишалась части продуктов из-за неправильного их
хранения. В одном из таежных походов заброску разграбила росомаха. Это
весьма хитрое и осторожное животное. Но большее беспокойство доставляли
мыши, которых очень много в лесах.
Вот один из случаев, произошедший на Мининских столбах. Вдвоем с
товарищем мы решили пожить немного после горного похода в пригородной
тайге, заодно потренироваться в технике скалолазания. Он взял с собой
новенькую, еще не обкатанную палатку собственной конструкции.
Налазившись вдоволь, вечером мы долго сидели у костра, пили чай и
приятно беседовали. Но вот настало время укладываться спать. Я предложил
товарищу подвесить мешок с продуктами на дерево - подальше от мышей. На
мое предложение было “наложено” несколько шуток. Он сказал, что если я
боюсь мышей, то продукты он положит в свой рюкзак рядом с собой. Я не
возражал.
Мыши предприняли атаку на продукты с нескольких сторон. В
результате новенькая палатка и еще добротный рюкзак получили весьма
заметные сквозные пробоины. Не забуду утренний крик товарища. В нем
слышалось одновременно крайнее возмущение и отчаяние. Оставшиеся дни
мне пришлось выслушивать его сожаления и раскаяния.
Бывали случаи, когда продуктовые заброски находили медведи или
люди.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- следующая ›
- последняя »
