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III
L’utilisation de l’espace de vente
Dans un magasin en libre service les produits, pour se vendre, doivent
être visibles et placés à la portée des clients. La longueur totale d’exposition
occupée par un produit sur les rayonnages est appelée le linéaire.
On distingue le linéaire au sol et le linéaire développé (linéaire au sol x nombre
de niveaux). Il faut faire circuler le client dans tout le magasin et accorder une
grande importance à la position des produits en linéaire. Les produits peuvent
s’épauler mutuellement, on les regroupe donc souvent par produits complémentaires.
L’assortiment est composé par l’ensemble des produits présentés en
magasin. Le plan d’assortiment est la collection des produits choisis en
respectant un juste équilibre entre les besoins des consommateurs et le souci
d’une bonne gestion. Le plan d’assortiment varie en fonction des régions, du
type de magasin, du pouvoir d’achat et de l’âge de la clientèle.
1. Comment doivent-être placés les produits dans un
magasin en libre service?
2. Précisez en quoi consiste le linéaire.
3. Qu’est-ce que l’assortiment?
MOTS CLÉS:
vente f en libre service самообслуживание
grande surface f большой универсальный магазин,
магазин самообслуживаниV,
супермаркет, универсам
grand magasin m универсам
magasin m d’usine фирменный магазин
commerce m integré комплекснаV торговлV
à prix unique магазин стандартных цен
uniprix m магазин стандартных цен
enseigne f вывеска, реклама
rayon m отдел магазина
bénéficier использовать, получать выгоду
remise f уступка, скидка с цены
facilités f pl льготы
résident m резидент (физическое или юридическое
лицо, длительное времV пребывающее
в данной стране)
III
L’utilisation de l’espace de vente
Dans un magasin en libre service les produits, pour se vendre, doivent
être visibles et placés à la portée des clients. La longueur totale d’exposition
occupée par un produit sur les rayonnages est appelée le linéaire.
On distingue le linéaire au sol et le linéaire développé (linéaire au sol x nombre
de niveaux). Il faut faire circuler le client dans tout le magasin et accorder une
grande importance à la position des produits en linéaire. Les produits peuvent
s’épauler mutuellement, on les regroupe donc souvent par produits complémentaires.
L’assortiment est composé par l’ensemble des produits présentés en
magasin. Le plan d’assortiment est la collection des produits choisis en
respectant un juste équilibre entre les besoins des consommateurs et le souci
d’une bonne gestion. Le plan d’assortiment varie en fonction des régions, du
type de magasin, du pouvoir d’achat et de l’âge de la clientèle.
1. Comment doivent-être placés les produits dans un
magasin en libre service?
2. Précisez en quoi consiste le linéaire.
3. Qu’est-ce que l’assortiment?
MOTS CLÉS:
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в данной стране)
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