La France - Франция. Свиридонова В.П. - 248 стр.

morts (en général un petit mur assez haut avec les noms des soldats morts) dans
chaque ville et village.
        Le jeudi de l’Ascension: jour férié — fête catholique 40 jours après Pâques
pour célébrer la montée de Jésus au paradis.
        La fête des mères: cette fête est en général à la fin du mois de mai — On offre
un cadeau ou des fleurs à sa mère en lui disant «bonne fête, maman!». Le dimanche
et le lundi de la Pentecôte: jours fériés (fête catholique). La fête des pères: on offre
un cadeau à son père un dimanche vers la mi-juin.
        Le 14 juillet: fête nationale — On célèbre la prise de la Bastille qui a marqué
le commencement de la révolution en 1789. Ce jour-là, il y a des défilés militaires,
des bals dans les rues et des feux d’artifices le soir. Dans certains villages, on
organise une retraite aux flambeaux le 13 (Les gens font le tour du village avec des
lanternes puis vont parfois danser et /ou assister à un feu d’artifice).
        Le 15 août: jour férié — fête catholique pour célébrer l’Assomption de la
Vierge Marie. On fait souvent un repas de famille.
        Le 1-er novembre: la Toussaint. Certains Français portent des fleurs (des
chrysanthèmes) sur les tombes de leurs morts ce jour-là bien que le jour des morts
soit le 2 novembre.
        Le 11 novembre: jour férié pour célébrer l’armistice de la première guerre
mondiale en 1918. On dépose des fleurs sur la tombe du soldat inconnu (sous l’Arc
de Triomphe) et au pied des monuments aux morts.
        Le 25 novembre: la Sainte Catherine — ce jour-là, les jeunes filles
célibataires de 25 ans ou plus portent un chapeau excentrique (au travail par
exemple). On les appelle «les Catherinettes».
        Le 25 décembre: Noël — La veille de Noël, vers minuit, on fait un grand
repas, appelé le Réveillon. On mange des plats traditionnels comme le foie gras (ou le
pâté de foie gras), des fruits de mer (des huîtres servies dans leur coquille), de la
dinde farcie aux marrons ou des boudins blancs truffés (ou un autre plat selon les
familles), du fromage, et en dessert, un gâteau, appelé une bûche (gâteau roulé avec



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