Товароведение упаковочных материалов и тары. Тумунова С.Б. - 7 стр.

UptoLike

Составители: 

З А Н Я Т И Е 4
Тема: Потребительская упаковка из бумаги
Бумажная упаковка является одним из традиционных видов упаковки. Из бумаги
изготавливают пакеты, мешки, коробки конверты и т.д.
Бумажная упаковка характеризуется такими преимуществами как малый вес, чистота и
гигиеничность, возможность хранения в сложенном состоянии, и следовательно, занимает меньше
места при хранении по сравнении со стеклянной, металлической, железной и пластмассовыми
упаковками.
Но наряду с преимуществами бумажная упаковка имеет ряд недостатков: поглощает
влагу, является воздухо- и паропроницаемой, характеризуется низкой прочностью, не все виды
бумаги утилизируются.
Для снижения количества недостатков бумагу обрабатывают парафином, воском,
покрывают фольгой, ламинируют.
Цель работы: Ознакомиться с основными видами бумажной потребительской упаковки
Задание 1. Ознакомиться с марками основных видов потребительской бумажной
упаковки
Выполнение По данным ГОСТ 1760-86, 9569-79, 8273-75 дать характеристику
различным видам бумаги. Результаты оформить в виде табл. 1
Таблица 1
Марки основных видов бумаги
Вид бумаги Обозначение
марки
Назначение Условное
обозначение
Вид сырья
Задание 2. Изучить основные товароведные характеристики бумаги
Выполнение. Представить товароведную характеристику каждого вида бумаги для
упаковки продовольственных товаров. Результаты оформить в виде табл. 2
Таблица 2
Товароведная характеристика бумаги
Вид бумаги Товарные сорта Показатели
качества
Предельные значения
нормируемых
показателей
Дефекты
К О Н Т Р О Л Ь Н Ы Е В О П Р О С Ы
1. Дать характеристику основным технологическим операциям при производстве
бумаги
2. Какие марки парафинированной, оберточной бумаги и подпергамента Вам
известны?
3. Что входит в условное обозначение парафинированной, оберточной бумаги и
подпергамента?
4. Как производят градацию качества парафинированной, оберточной бумаги и
подпергамента?
5. Перечислите возможные дефекты бумаги.
6. Преимущества и недостатки бумаги.
                                      ЗАНЯТИЕ №4

                          Тема: Потребительская упаковка из бумаги

          Бумажная упаковка является одним из традиционных видов упаковки. Из бумаги
изготавливают пакеты, мешки, коробки конверты и т.д.
          Бумажная упаковка характеризуется такими преимуществами как малый вес, чистота и
гигиеничность, возможность хранения в сложенном состоянии, и следовательно, занимает меньше
места при хранении по сравнении со стеклянной, металлической, железной и пластмассовыми
упаковками.
          Но наряду с преимуществами бумажная упаковка имеет ряд недостатков: поглощает
влагу, является воздухо- и паропроницаемой, характеризуется низкой прочностью, не все виды
бумаги утилизируются.
        Для снижения количества недостатков бумагу обрабатывают парафином, воском,
покрывают фольгой, ламинируют.

Цель работы: Ознакомиться с основными видами бумажной потребительской упаковки

           Задание 1. Ознакомиться с марками основных видов потребительской бумажной
упаковки
        Выполнение По данным ГОСТ 1760-86, 9569-79, 8273-75 дать характеристику
различным видам бумаги. Результаты оформить в виде табл. 1
                                                                                  Таблица 1
                                     Марки основных видов бумаги
  Вид бумаги          Обозначение        Назначение         Условное          Вид сырья
                         марки                             обозначение


         Задание 2. Изучить основные товароведные характеристики бумаги
         Выполнение. Представить товароведную характеристику каждого вида бумаги для
упаковки продовольственных товаров. Результаты оформить в виде табл. 2
                                                                            Таблица 2
                                 Товароведная характеристика бумаги
  Вид бумаги      Товарные сорта       Показатели      Предельные значения Дефекты
                                        качества          нормируемых
                                                           показателей




                           К ОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

              1. Дать характеристику основным технологическим операциям при производстве
                 бумаги
              2. Какие марки парафинированной, оберточной бумаги и подпергамента Вам
                 известны?
              3. Что входит в условное обозначение парафинированной, оберточной бумаги и
                 подпергамента?
              4. Как производят градацию качества парафинированной, оберточной бумаги и
                 подпергамента?
              5. Перечислите возможные дефекты бумаги.
              6. Преимущества и недостатки бумаги.