Металлы в живых организмах. Улахович Н.А - 32 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КФУ | Казань

Составители: 

Рубрика: 

32
Например, при одном из способов иммобилизации ХЭ, отличительной
особенностью которого является наряду с включением фермента в
матрицу из нитрата целлюлозы одновременное воздействие
бифункционального реагента – глутарового альдегида, получают
иммобилизованную ХЭ, обладающую примерно в 3-4 раза меньшей
каталитической активностью, чем в случае последующей обработки
иммобилизованного фермента бифункциональным реагентом.
4.2.5. Двойственность характера действия ионов металлов в
зависимости
от их концентрации
Установлено двойственное влияние ионов металлов на
активность ХЭ: активирующее действие при малых концентрациях и
ингибирующее при больших. Даже такие катионы, как Na
+
, Mg
2+
, Ca
2+
,
Sr
2+
, Ba
2+
при высоких концентрациях не увеличивают каталитическую
активность ХЭ. Ионы Pb
2+
, Hg
2+
, Cd
2+
, Tl
+
при концентрациях меньше
10
-7
– 10
-6
моль/л активируют ХЭ, а при больших проявляют
ингибирующий эффект. Чаще всего активирующее действие катионов
связывают с возможностью образования тройного комплекса E – M –
S (рис.4.1, путь II), обеспечивающего конформационно наиболее
благоприятные условия для протекания ферментативной реакции.
Ингибирующее же действие ионов металлов в больших концентрациях
объясняют конкурентной реакцией между катионами металлов и
катионами субстрата
(если субстрат имеет положительный заряд) за
активный центр фермента. При больших концентрациях солей
активный центр молекулы может быть занят ионами металла и
окажется недоступным для катионов субстрата. Вследствие этого, в
частности, может снижаться каталитическая активность как нативной,
так и иммобилизованной ХЭ.
Очевидно, что действие ионов металлов на ферменты зависит от
многих факторов, При этом трудно, а зачастую невозможно выделить
определяющий фактор. При этом трудно, а зачастую невозможно,
выделить определяющий фактор. В частности, влияние металлов на
каталитическую активность ферментов зависит от природы металла,
его размеров, заряда, потенциала ионизации, от природы фермента,
нативный он или иммобилизованный, условий проведения
ферментативной реакции. Чаще всего влияние
ионов металлов на 
Например, при одном из способов иммобилизации ХЭ, отличительной
особенностью которого является наряду с включением фермента в
матрицу из нитрата целлюлозы одновременное воздействие
бифункционального реагента – глутарового альдегида, получают
иммобилизованную ХЭ, обладающую примерно в 3-4 раза меньшей
каталитической активностью, чем в случае последующей обработки
иммобилизованного фермента бифункциональным реагентом.

   4.2.5. Двойственность характера действия ионов металлов в
                           зависимости
                       от их концентрации

     Установлено двойственное влияние ионов металлов             на
активность ХЭ: активирующее действие при малых концентрациях и
ингибирующее при больших. Даже такие катионы, как Na+, Mg2+, Ca2+,
Sr2+, Ba2+ при высоких концентрациях не увеличивают каталитическую
активность ХЭ. Ионы Pb2+, Hg2+, Cd2+, Tl+ при концентрациях меньше
10-7 – 10-6 моль/л активируют ХЭ, а при больших проявляют
ингибирующий эффект. Чаще всего активирующее действие катионов
связывают с возможностью образования тройного комплекса E – M –
S (рис.4.1, путь II), обеспечивающего конформационно наиболее
благоприятные условия для протекания ферментативной реакции.
Ингибирующее же действие ионов металлов в больших концентрациях
объясняют конкурентной реакцией между катионами металлов и
катионами субстрата (если субстрат имеет положительный заряд) за
активный центр фермента. При больших концентрациях солей
активный центр молекулы может быть занят ионами металла и
окажется недоступным для катионов субстрата. Вследствие этого, в
частности, может снижаться каталитическая активность как нативной,
так и иммобилизованной ХЭ.
     Очевидно, что действие ионов металлов на ферменты зависит от
многих факторов, При этом трудно, а зачастую невозможно выделить
определяющий фактор. При этом трудно, а зачастую невозможно,
выделить определяющий фактор. В частности, влияние металлов на
каталитическую активность ферментов зависит от природы металла,
его размеров, заряда, потенциала ионизации, от природы фермента,
нативный он или иммобилизованный, условий проведения
ферментативной реакции. Чаще всего влияние ионов металлов на

                                32

Страницы