Технологии и механизация первичной обработки и переработки молока. Ведищев С.М. - 29 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

газообразный хладагент; жидкий хладагент; хладоноси-
тель;
1 – компрессор; 2, 4, 12 – мановакууметры; 3 –датчики реле давления;
5 – конденсатор; 6 – фильтр-осушитель; 7 – мембранный вентиль;
8 – смотровое стекло; 9 – термо-регулирующий вентиль;
10 – испаритель; 11 – датчик реле температуры
Холодильные машины типа МКТ предназначены для охлаждения промежуточного хладоносителя в
системах кондиционирования воздуха, а также в системах охлаждения молока на фермах. В отличие от
холодильных машин типа МВТ эти машины работают на хладоне R22, имеют водяное охлаждение кон-
денсатора, для чего используют проточную или оборотную воду с температурой не выше 26 °С.
Холодильные машины типа МКТ выполнены в едином блоке и состоят из бессальникового ком-
прессора 1 (рис. 3.18), кожухообразного испарителя 10 и конденсатора 5, системы трубопроводов и арма-
туры, приборов автоматики, фильтра-осушителя 6, щитков управления, контроля и защиты. Работу уста-
новки наблюдают через смотровое стекло 8.
Принцип работы заключается в следующем. Сжатые компрессором 1 пары хладагента нагнетаются
в водяной конденсатор 5. Здесь они охлаждаются и конденсируются, отдавая тепло конденсации воде,
циркулирующей по трубам конденсатора. Сконденсированный жидкий хладагент поступает в фильтр-
осушитель, где очищается от влаги и механических примесей. Жидкий хладагент через вентиль 7 с элек-
тромагнитным приводом поступает в терморегулирующий вентиль 9, где дросселируется до соответст-
вующего давления кипения, и в виде парожидкостной смеси попадает в испаритель 10. В трубках испари-
теля хладагент кипит с поглощением теплоты и охлаждает хладоноситель (воду), поступающий в меж-
трубное пространство испарителя. Из него пары хладагента отсасываются компрессором. Далее цикл по-
вторяется.
Настройку терморегулирующего вентиля, приборов автоматики и защиты проводят аналогично на-
стройке приборов установок типа МВТ.
Установка УВ10-01 предназначена для охлаждения до температуры 0,5...2 °С воды, используемой в
качестве промежуточного хладоносителя и охлаждения молока на фермах КРС. В комплекте с молочно-
охлаждающим оборудованием установка УВ-10 обеспечивает:
• с резервуарами-охладителями РПО-1,6, ТО-2 и ТОВ-1 охлаждение молока до температуры 4 °С;
• с резервуарами-охладителями РПО-2,5 охлаждение 1250 кг молока до температуры 7 °С за 3 ч;
• с проточным охладителем с последующим доохлаждением молока в резервуаре-охладителе при рас-
ходе до 300 кг/ч – охлаждение до 4...5 °С.
Установка состоит из компрессора 6 (рис. 3.19), воздушного конденсатора 2, рамы-ресивера 1, оро-
сительного змеевикового испарителя 10, расположенного в баке-емкости хладоносителя, регенератив-
ного кожуха 16 (змеевикового теплообменника) со встроенным в него фильтом-осушителем 17 центро-
бежного насоса хладоносителя 14, шкафа управления, фильтров очистки хладагента, приборов автома-
тического регулирования и защиты.
Рис. 3.19 Пневмогидравлическая схема водоохлаждающей установки УВ-10:

Страницы