Лабораторный практикум по промышленной органической химии. Волгина Т.Н - 92 стр.

UptoLike

петролейный эфир, гексан). После закипания воды в колбе E водяной
пар, содержащий эфирное масло, через трубку G вакуумной
рубашкой во избежание преждевременной конденсации) и трубку 5
заходит в холодильник C (охлаждаемый проточной водой: вход воды
1, выход 2), где конденсируется на стенках в виде капель.
Одновременно в колбе D происходит кипение
растворителя, который через трубку 4 также
заходит в холодильник C и конденсируется.
Одновременное присутствие в холодильнике C
растворителя и воды с эфирным маслом приводит к
тому, что эфирное масло, содержащееся в каплях
воды переходит в растворитель. Сложная смесь
воды и растворителя с эфирным маслом капает
непрерывно в сборник F и через трубку 6 в
отстойник H. В отстойнике происходит
расслаивание воды и растворителя с эфирным
маслом. Легкий растворитель через трубку 7
сливается в колбу D, а вода через трубку 8
возвращается в колбу E. Процесс идет непрерывно,
обеспечивая автоматическое разделение эфирного
масла и воды. После завершения отгонки (12–
24 часа), колбу D отсоединяют и упаривают
растворитель. При этом получают конкрет.
В установке Ликенс-Никерсона для
эффективного улавливания растворителя и летучих
фракций эфирных масел дополнительно можно
использовать холодильник B (охлаждение холодной
водой по сложному контуру) и холодильник A
(охлаждение сухим льдом).
Разновидностями экстракционного метода извлечения эфирного
масла является достаточно редкие методы мацерации и анфлеража. Эти
методы заключаются в поглощении летучих ароматических соединений
цветковых растений нелетучими растворителями.
Мацерация заключается в том, что лепестки цветов в мешочках на
некоторое время (до 48 часов) погружают в нагретый до 50–70
0
С
животный жир или растительное масло, очищенные специальным
методом. После многократной (20–25 раз) смены сырья в жире (масле)
накапливается достаточное количество ароматических веществ.
Анфлераж заключается в поглощении эфирных масел цветов на
специальных рамах, покрытых слоем жира или ткани, пропитанной
растительным маслом. После 72 часов поглощения цветы ссыпают с рам
и заменяют новыми, повторяя процесс до 30 раз.
Установка
Ликенс-Никерсона