ВУЗ:
Составители:
Например, сложные эфиры диметиламиноэтанола получают нагрева-
нием карбоновой кислоты с аминоспиртом:
RCOOH + HOCH
2
CH
2
N(CH
3
)
2
RCOOCH
2
CH
2
N(CH
3
)
2
+ H
2
O
Большой практический интерес представляет способ получения кар-
бамоилалкиламинов взаимодействием карбоновой кислоты с диметила-
минопропиламином:
RCOOH + H
2
N
4
CH
2
N(C
2
H
5
)
2
→ RCONHCH
2
CH
2
N(C
2
H
5
)
2
+ CH
3
OH
Ацилирование проводят в избытке жирной кислоты и полученный
карбамоилалкиламин кватернизируется диметилсульфатом.
Амфотерные (амфолитные) ПАВ (АмПАВ). Вещества, содержа-
щие в молекуле гидрофильный радикал, способный быть акцептором
или донором протона в зависимости от рН раствора называют АмПАВ.
Они содержат в молекуле одну или несколько щелочных и кислотных
групп. В зависимости от рН они могут проявлять свойства катионных
или анионных ПАВ. При значениях рН, называемых изоэлектрической
точкой, молекулы АмПАВ существуют в виде диполярных сбалансиро-
ванных ионов. В общем виде АмПАВ могут быть представлены форму-
лой: K
–
–R–O
+
, где R – углеводородный радикал, обычно С
9
–С
19
; О
+
– это
основная группа; К
–
– кислотная группа.
В изоэлектрической точке заряды равны, и молекула АмПАВ пред-
ставляет собой цвиттерион. Кислотные и основные константы иониза-
ции истинных АмПАВ весьма низкие и не очень отличаются. Такие ве-
щества сравнительно редки.
Чаще всего встречаются катионно- и анионно-ориентированные
цвиттерионные ПАВ (ЦПАВ). Катионной группой обычно служат пер-
вичная, вторичная или третичная аминогруппы, пиридиновая или ими-
дазолиновые группы. Вместо азота могут быть сера, фосфор, мышьяк
и т. д. В качестве анионных групп применяют карбоксильную, сульфонат-
ную, сульфоэфирную и фосфатные группы.
По химическому строению и по некоторому сходству в поведении
АмПАВ можно разделить на пять основных видов.
1. Алкиламинокарбоновые кислоты (ААКК):
• алкильный радикал амина обычно прямоцепочечный, а между
аминной группой и карбоксильной радикал иногда имеет разветвленный
характер – RNH(CH
2
)
n
COOH;
• алкиламинофенилкарбоновые кислоты – RNHC
6
H
4
COOH;
• ААКК с первичной, вторичной и третичной аминогруппами –
RCH(NH
2
)COOH, RCH(NHR
/
)COOH, RN(CH
3
)–CH
2
COOH;
• ААКК с промежуточной гидроксильной, эфирной, сложноэфир-
ной, амидной, сульфоамидной группами;
103
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- …
- следующая ›
- последняя »
