Органическая химия (краткий курс для студентов сельскохозяйственного факультета). Воржев В.Ф. - 51 стр.

UptoLike

Составители: 

51
2.9.3. Применение простых эфиров
Первый представитель простых эфиров - диэтиловый эфир
2
Н
5
ОС
2
Н
5
)
используют в качестве растворителя в органическом синтезе, а также в
медицине в качестве усыпляющего средства.
Циклические эфиры диоксан и тетрагидрофуран применяют
в качестве растворителей. Полиэфирные смолы состава -RCH-CH
2
-О-CH
2
-CHR-
О- широко используют для получения синтетических материалов, таких как
искусственная кожа и т.д.
2.10. Альдегиды и кетоны
Соединения, в которых углеводородный радикал связан с карбонильной
группой , называют карбонильными. Они подразделяются на два типа:
кетоны, в которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными
радикалами:
и альдегиды, в которых карбонильная группа связана с одним углеводородным
радикалом и атомом водорода:
Простейший альдегид, называемый муравьиным альдегидом или
формальдегидом, содержит альдегидную группу, связанную с атомом
водорода, и имеет строение , или, сокращенно, Н-СНО. В остальных
альдегидах предельного ряда место одного атома водорода занимает алкил:
С
n
Н
2n+1
-СНО. Альдегиды можно также рассматривать как продукт замещения в
предельных углеводородах атома водорода на альдегидную группу, т.е. как
однозамещенные производные углеводородов гомологического ряда метана.
Следовательно, здесь гомология и изомерия те же, что и для других
однозамещенных производных предельных углеводородов.
Названия альдегидов производят от тривиальных названий кислот с тем же
числом атомов углерода в молекуле. Так, альдегид СН
3
-СНО называется
уксусным альдегидом или ацетальдегидом, СНз-СН
2
-СНО - пропионовым
альдегидом и т.д. По международной номенклатуре названия альдегидов
производят от названий углеводородов с тем же числом углеродных атомов,
присоединяя к ним суффикс -аль. Например: метаналь Н-СНО, этаналь СН
3
-
СНО, 2-метилпропаналь СН
3
СН(СН
3
)-СНО и т. д.
От простейшего кетона диметилкетона (ацетона) СН
3
-СО-СН
3
можно
произвести гомологический ряд последовательным замещением атомов
водорода на метил. Таким образом, следующий гомолог ацетона -
                       2.9.3. Применение простых эфиров
    Первый представитель простых эфиров - диэтиловый эфир (С2Н5ОС2Н5)
используют в качестве растворителя в органическом синтезе, а также в
медицине в качестве усыпляющего средства.

     Циклические эфиры диоксан          и тетрагидрофуран     применяют
в качестве растворителей. Полиэфирные смолы состава -RCH-CH2-О-CH2-CHR-
О- широко используют для получения синтетических материалов, таких как
искусственная кожа и т.д.
                           2.10. Альдегиды и кетоны
     Соединения, в которых углеводородный радикал связан с карбонильной

группой       , называют карбонильными. Они подразделяются на два типа:
кетоны, в которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными
радикалами:




и альдегиды, в которых карбонильная группа связана с одним углеводородным
радикалом и атомом водорода:




   Простейший альдегид, называемый муравьиным альдегидом или
формальдегидом, содержит альдегидную группу, связанную с атомом
водорода, и имеет строение       , или, сокращенно, Н-СНО. В остальных
альдегидах предельного ряда место одного атома водорода занимает алкил:
СnН2n+1-СНО. Альдегиды можно также рассматривать как продукт замещения в
предельных углеводородах атома водорода на альдегидную группу, т.е. как
однозамещенные производные углеводородов гомологического ряда метана.
Следовательно, здесь гомология и изомерия те же, что и для других
однозамещенных производных предельных углеводородов.
    Названия альдегидов производят от тривиальных названий кислот с тем же
числом атомов углерода в молекуле. Так, альдегид СН3-СНО называется
уксусным альдегидом или ацетальдегидом, СНз-СН2-СНО - пропионовым
альдегидом и т.д. По международной номенклатуре названия альдегидов
производят от названий углеводородов с тем же числом углеродных атомов,
присоединяя к ним суффикс -аль. Например: метаналь Н-СНО, этаналь СН3-
СНО, 2-метилпропаналь СН3СН(СН3)-СНО и т. д.
    От простейшего кетона диметилкетона (ацетона) СН3-СО-СН3 можно
произвести гомологический ряд последовательным замещением атомов
водорода на метил. Таким образом, следующий гомолог ацетона -

                                    51