Физиология растений. Воскресенская О.Л - 23 стр.

    4. В пипетку на 0,5 мл набрать подкрашенный опытный раствор
нижнего ряда. Конец пипетки опустить в соответствующий исходный
раствор в пробирке верхнего ряда так, чтобы уровень жидкости в пи-
петке превышал уровень раствора в пробирке. Медленно выпустить
жидкость из пипетки в исходный раствор, отметить направление дви-
жения струйки.
    Если концентрация и, следовательно, удельный вес окрашенного
раствора, увеличились по сравнению с исходным, то струйка пойдет
вниз, если концентрация уменьшилась – струйка пойдет вверх. При ра-
венстве концентраций струйка равномерно распределится внутри про-
бирки с исходным раствором.
    5. Величину сосущей силы, которая соответствует неизменившейся
концентрации раствора, рассчитывают по формуле: S=P-T; Т=0;
S=P=i R c T.
    6. Результаты записать в таблицу 4 и сделать выводы.
                                                          Таблица 4
                    Сосущая сила растительной ткани
  Концен-        На 10 мл раствора     Направ-    Концентрация     Сосущая
  трация        сахаро-    воды, мл     ление     внешнего рас-    сила тка-
 сахарозы,      зы, мл                движения   твора, оставше-    ни, атм.
     М                                 струйки    гося неизмен-      (кПа)
                                                     ным, М
     0,5          5           5
     0,4          4           6
     0,3          3           7
     0,2          2           8
     0,1          1           9

     Материалы и оборудование: 1) листья растений; 2) 1М раствор сахарозы; 3)
раствор метиленовой сини; 4) пипетки на 0,5 и 10 мл; 5) сверло диаметром 0,9
см; 6) пинцет; 7) часы; 8) штатив с пробирками; 9) пробки для пробирок; 10)
стеклянные палочки.

             1.12. Определение сосущей силы растительной ткани
                      методом полосок (по Лилиенштерн)

    Сосущая сила выражает способность растительной ткани поглощать
воду в каждый конкретный момент времени. Величина ее быстро меня-
ется и зависит от осмотического и тургорного давления клеточного со-
ка. Определяют сосущую силу для того, чтобы знать, в каких условиях
водоснабжения находится растение. С помощью этого показателя пра-
вильно выбирают время полива.


                                       22