Процессы и аппараты пищевых производств. Ямпилов С.С - 5 стр.

UptoLike

29. Укажите случаи применения абсорбции и адсорбции и
совместное их использование при разделении одно-
родной смеси.
30. Какие хладоносители применяются в холодильной тех-
нике для получения умеренного холода?
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 1
ЗАДАЧА1
Рассчитать циклон для выделения частиц сухого мате-
риала из воздуха, выходящего из распылительной сушил-
ки, по следующим данным:
Расход воздуха – G, кг/с;
Температура воздуха – t ,
0
С;
Наименьший диаметр час-
тиц– d, м;
Отношение∆Ρ/ρ
Г
Требуется:
Определить условную ско-
рость газа в цилиндрической
части циклонаω
ц
;
Гидравлическое сопротив-
ление циклонаР
н
, н/м
2
;
Диаметр циклона – D, м;
Параметры циклона – H, h
1
,
h
2
, h
3
, h
4
, D
1
, b, м.
Таблица исходных данных
По последней цифре шифра
Величины
Разме
рнос-
ть
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Расход
воздуха, G
кг/с
0,5 0,7 0,6 0,66 0,58 0,75 0,64 0,8 0,83 0,72
Наимень-
ший диа-
метр час-
тиц, d·10
-6
м
80 80 80 100 100 100 90 90 90 100
Отноше-
ние, ∆Ρ/ρ
Г
Нм/
кг
720 740 730 700 710 750 740 720 730 750
Темпера-
тура воз-
духа, t
0
С
100 120 110 100 120 110 100 100 110 120
Методические указания к решению задачи 1
Перед решением задачи необходимо проработать теорети-
ческий материал по процессам разделения неоднородных сис-
тем, конструкции материалов и их расчетам [1, 2, 3].
Диаметр циклона определяется по формуле:
Ц
V
D
ω
=
785.0
или
Ц
G
D
ωρ
=
Γ
785.0
,
где V – расход воздуха, м
3
/с;
ρ
г
плотность воздуха, кг/м
3
;
ω
Ц
условная скорость воздуха, м/с.
Условная скорость воздуха в цилиндрической части цикло-
на определяется из уравнения:
2
2
Ц
ω
ξ
ρ
=
∆Ρ
Γ
, откуда
ξ
ρ
ω
2
∆Ρ
=
Γ
Ц
,
где ∆Ρ - гидравлическое сопротивление (в Па);
ξкоэффициент сопротивления циклона.
Плотность воздуха определяется: