Технологическое и техническое обеспечение ресурсо-энергосберегающих процессов очистки и сортирования зерна и семян. Ямпилов С.С. - 5 стр.

UptoLike

Составители: 

ботке новых машин и оборудования послеуборочной обработки зерна и
семян.
Технологии очистки зерна и семян основных зерновых культур,
а также рапса, сорго и фасоли, реализуемые путем фракционирования
на универсальной зерно-семяочистительной машине, обеспечивающие
выделение качественного зерна и биологически наиболее ценного по-
севного материала, конструктивные схемы и основные параметры се-
мейства универсальных решетных сепараторов используются ОАО
«ГСКБ Зерноочистка». Разработанные технологии, а также универсаль-
ные зерносемяочистительные машины используются в хозяйствах Вос-
точно-Сибирского региона.
Методики расчета решетных и воздушных сепараторов, а также
триеров применяются в учебном процессе Восточно-Сибирского госу-
дарственного технологического университета, а также в ОАО «ГСКБ
Зерноочистка».
Автор считает своим долгом подчеркнуть, что многие исследо-
вания проведены им при участии сотрудников кафедры «Машины и ап-
параты пищевых производств» и выражает искреннюю благодарность
им. Особую признательность автор выражает д.т.н., проф.
Н.А.Урханову, аспирантам Ю.Ж. Дондокову, А.В. Кириллову и лабора-
тории ВИМ «Очистка и сортирование зерна». Особую признательность
автор выражает консультанту академику РАСХН, д.т.н. В.И. Анискину,
постоянная поддержка и советы которого способствовали решению
данной проблемы, а также д.т.н. А.Н. Зюлину и д.т.н. В.М. Дринче. Ав-
тор выражает благодарность председателю колхоза «Гигант»
А.Т.Стопичеву, главному агроному колхоза «Гигант» В.Л.Яковлеву, ди-
ректору госплемзавода «Боргойский» П.И.Зайцеву за поддержку в про-
ведении хозяйственных испытаний новых машин.
Глава 1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ОЧИСТКИ
И СОРТИРОВАНИЯ ПРИ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ
ОБРАБОТКЕ ЗЕРНА И ПОДГОТОВКЕ СЕМЯН
1.1. Энергоемкость производства основных
зерновых культур
В настоящее время затраты энергии и ресурсов на единицу
большинства основных видов сельскохозяйственной продукции в нашей
стране в два, три и более раз выше, чем в развитых странах мира [189,
307]. При этом стоимость, например, перерасхода топлива на 1 га посе-
ва зерновых эквивалентна стоимости урожая с 0,4 га [63]. Среднегодо-
вые темпы роста энергоемкости сельскохозяйственного производства
России и промышленно развитых стран (рис. 1.1) за десятилетний пе-
риод восьмидесятых годов [127, 183, 302, 306] показывают, что в Рос-
сии в отличие от других стран имело место увеличение темпов роста
энергоемкости сельскохозяйственного производства.
-3,5
-3
-2,5
-2
-1,5
-1
-0,5
0
0,5
1
1,5
1
%
Россия США Канада Германия Швеция Финляндия
Рис. 1.1. Среднегодовые темпы роста энергоемкости сельскохо-
зяйственного производства России и промышленно развитых стран
Ресурсоэнергоэкономичность - не самоцель, но главное средст-
во и реальный (беспроигрышный) резерв повышения конкурентоспо-
собности отечественного зернового производства.
Высокая урожайность зерновых культур является недостаточ-
ным условием повышения конкурентоспособности зернопроизводства,
а в некоторых случаях не является однозначным критерием его эффек-
тивности. Так, например, в США и Канаде средняя урожайность пше-
ницы не превышает 23 ц/га, однако при этом достигаются высокая рен-
табельность и конкурентоспособность [9, 50].
Повышение эффективности зернового хозяйства, а также его
конкурентной способности в условиях рыночных отношений основыва-
ется, в первую очередь, на уменьшении его энергоемкости и ресурсо
энергосохранности.