Составители:
Рубрика:
Х и м и ч е с к а я к и н е т и к а
196
где ,
OE E
cc –начальная и текущая концентрации фермента соответственно;
ES
c
– текущая концентрация комплекса, позволяет выразить скорость образования
продукта (его текущая концентрация
P
c ) через начальную концентрацию фер-
мента и текущую концентрацию субстрата
S
c :
20ES
P
SS
kc c
dc
dKc
τ
==
+
v .
(
)
2.438
Входящая в
(
)
2.438 константа
S
K
, называемая субстратной константой, оп-
ределяется выражением
1
1
ES
S
ES
cc
k
K
kc
−
== .
(
)
2.439
При увеличении концентрации субстрата скорость реакции, исходя из выраже-
ний
(
)
2.438 ,
(
)
2.439 , стремится к предельному значению:
max 2 0E
kc
=
v .
(
)
2.440
Подставляя
(
)
2.440 в
(
)
2.438 , получаем следующее соотношение, связывающее
скорость реакции с максимальной скоростью реакции:
max S
P
SS
c
dc
dKc
τ
==
+
v
v .
(
)
2.441
Определение параметров
max
и
S
K v обычно проводят на основании измерения
зависимости начальной скорости от начальной концентрации субстрата для ря-
да начальных концентраций.
Наиболее часто для анализа кинетических схем ферментативного катализа
используют метод стационарных концентраций (см. 2.2.1.5.В), что допустимо
при условии
21
kk
. Применение этого метода к простейшей схеме катализа
(
)
2.437 дает уравнение Михаэлиса-Ментен:
max S
P
M
S
c
dc
dKc
τ
==
+
v
v ,
(
)
2.442
где
max
v – максимальная скорость реакции (при бесконечно большой концен-
трации субстрата), отвечающая выражению
(
)
2.440 ;
M
K
– константа Миха-
элиса
, определяемая выражением
21
1
M
kk
K
k
−
+
= .
(
)
2.443
Константа Михаэлиса соответствует концентрации субстрата, при которой ско-
рость реакции равна половине максимальной скорости. Типичные значения
M
K
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- …
- следующая ›
- последняя »
