Основы производства безопасной и экологически чистой животноводческой продукции. Александров Ю.А. - 225 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МарГУ | Йошкар-Ола

Составители: 

Рубрика: 

223
нием трансгенных технологий: 3 линии сои, устойчивых к пести-
цидам; 3 линии кукурузы, устойчивые к пестицидам; 2 линии куку-
рузы, устойчивые к вредителям; 2 сорта картофеля, устойчивых к
колорадскому жуку и 1 линия сахарной свеклы, устойчивой к гли-
фосфату (табл. 78).
В соответствии с Постановлением главного государственного
санитарного врача РФ №149 от 16.09.2003 г. «О проведении мик-
робиологической и молекулярно-генетической экспертизы генети-
чески модифицированных микроорганизмов, используемых в
производстве пищевых продуктов» санитарно-
эпидемиологической экспертизе в ГУ НИИ питания РАМН и ГУ
НИИЭМ им. Н.Ф. Гамалеи РАМН также подлежит следующая
продукция, полученная с использованием генетически модифи-
цированных микроорганизмов:
1. Сыры, полученные с использованием дрожжевых затравок,
экспрессирующих рекомбинантный химозин.
2. Пиво, полученное с использованием генетически модифи-
цированных дрожжей.
3. Молочная продукция, полученная с использованием «стар-
терных» культур.
4. Копченые колбасы, полученные с использованием «стар-
терных» культур.
5. Пищевые продукты, технология приготовления которых пре-
дусматривает использование кисло-молочных бактерий-
продуцентов ферментов.
6. Пробиотики, содержащие генетически модифицированные
штаммы.
В различных странах мира по-разному относятся к проблеме
генетически модифицированных продуктов. Некоторые европей-
ские государства закрыли свой рынок для таких продуктов, посту-
пающих преимущественно из США, на пять ближайших лет. В та-
ких странах ЕС, как Австрия, Великобритания, Люксембург,
введен мораторий на ввоз ГМИ, в других – разрешено импорти-
ровать лишь несколько видов генетически модифицированных
растений. Специальной Комиссией Европейского Сообщества за-
регистрированы и разрешены к использованию трансгенный гиб-
ридный рапс для технических целей, устойчивая к гербицидам
трансгенная соя (разрешен ее импорт для переработки) и транс-
нием трансгенных технологий: 3 линии сои, устойчивых к пести-
цидам; 3 линии кукурузы, устойчивые к пестицидам; 2 линии куку-
рузы, устойчивые к вредителям; 2 сорта картофеля, устойчивых к
колорадскому жуку и 1 линия сахарной свеклы, устойчивой к гли-
фосфату (табл. 78).
   В соответствии с Постановлением главного государственного
санитарного врача РФ №149 от 16.09.2003 г. «О проведении мик-
робиологической и молекулярно-генетической экспертизы генети-
чески модифицированных микроорганизмов, используемых в
производстве        пищевых        продуктов»       санитарно-
эпидемиологической экспертизе в ГУ НИИ питания РАМН и ГУ
НИИЭМ им. Н.Ф. Гамалеи РАМН также подлежит следующая
продукция, полученная с использованием генетически модифи-
цированных микроорганизмов:
   1. Сыры, полученные с использованием дрожжевых затравок,
экспрессирующих рекомбинантный химозин.
   2. Пиво, полученное с использованием генетически модифи-
цированных дрожжей.
   3. Молочная продукция, полученная с использованием «стар-
терных» культур.
   4. Копченые колбасы, полученные с использованием «стар-
терных» культур.
   5. Пищевые продукты, технология приготовления которых пре-
дусматривает    использование    кисло-молочных     бактерий-
продуцентов ферментов.
  6. Пробиотики, содержащие генетически модифицированные
штаммы.
   В различных странах мира по-разному относятся к проблеме
генетически модифицированных продуктов. Некоторые европей-
ские государства закрыли свой рынок для таких продуктов, посту-
пающих преимущественно из США, на пять ближайших лет. В та-
ких странах ЕС, как Австрия, Великобритания, Люксембург,
введен мораторий на ввоз ГМИ, в других – разрешено импорти-
ровать лишь несколько видов генетически модифицированных
растений. Специальной Комиссией Европейского Сообщества за-
регистрированы и разрешены к использованию трансгенный гиб-
ридный рапс для технических целей, устойчивая к гербицидам
трансгенная соя (разрешен ее импорт для переработки) и транс-

                               223

Страницы